การทำธุรกิจร้านอาหารเป็นอาชีพทางเลือกสำหรับหลายท่านที่มีฝีมือในการทำอาหารและรักในการบริการ ปัจจุบันมีเชฟจำนวนมากที่มีร้านจำนวนมากที่เปิดร้านอาหาร การเลือกวัตถุดิบประกอบอาหารสำคัญมาก แต่การเลือกน้ำแข็งสำหรับเพิ่มความเย็นและการแช่วัตถุดิบก็สำคัญไม่แพ้กันเลย คุณจึงควรมีอุปกรณ์ผลิตน้ำแข็งดี ๆ อย่าง เครื่องทำน้ำแข็ง ที่จะทำให้คุณสามารถบริหารร้านหรือกิจการได้อย่างสะดวกสบาย                แหล่งที่มาของน้ำแข็งโดยทั่วไป ตามร้านค้าต่าง... read more

ระบบอุตสาหกรรม เป็นระบบการผลิตที่มีความหลากหลาย ตามที่เราทราบกันดีว่าแบ่งออกเป็น อุตสาหกรรมทั่วไป อุตสาหกรรมโรงแรม เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีอุตสาหกรรมอาหาร ที่ผลิตอาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูปอีกด้วย ซึ่งในกระบวนการต่าง... read more

ในธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม บาร์ โรงแรม และอีกหลากหลายธุรกิจที่เกี่ยวกับการให้บริการลูกค้า น้ำดื่มและน้ำแข็งนั้นมีความจำเป็นต้องใช้มาก ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว ผู้ทำธุรกิจเหล่านี้มักจะสั่งซื้อน้ำแข็งที่โรงงาน เพื่อความสะดวกสบายในการทำธุรกิจและการเสิร์ฟลูกค้า ช่วยประหยัดเวลาในกระบวนการทำเครื่องดื่ม แต่บางธุรกิจก็เลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็ง... read more

หลายๆท่านเกิดความสงสัย และลังเลว่า ทำไมต้องซื้อเครื่องทำน้ำแข็งด้วย ในเมื่อค่าน้ำแข็งที่จ่ายรายวันก็แค่ไม่กี่บาท??  จริงอยู่ ที่ร้านเหล่านี้ใช้น้ำแข็งจากโรงงานน้ำแข็งที่ส่งตรงมาจากรถรับ-ส่งน้ำแข็งในทุกๆเช้า  จ่ายค่าน้ำแข็งต่อวันเพียงแต่ไม่กี่บาท  แต่หารู้ไม่ ว่าค่าน้ำแข็งกระสอบคุณจ่ายไปกระสอบละ 50 บาท... read more

ลักษณะของประเทศไทย ที่จัดได้ว่าเป็นประเทศที่มีอากาศร้อนอย่างยาวนาน และดูเหมือนจะยาวนานกว่าฤดูฝนและฤดูหนาวเป็นสำคัญ ส่งผลทำให้คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบไปกับการดื่มน้ำและดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งอยู่ด้วยเสมอ เพื่อที่จะดับกระหายและคลายร้อนให้ได้มากที่สุด มีน้ำแข็งอยู่ในเครื่องดื่มไหน ๆ รสชาติย่อมดูอร่อยกว่า เย็นชื่นใจมากกว่าในเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำแข็งแน่นอน ส่วนน้ำแข็งที่ถูกนำมาจัดจำหน่ายพร้อมกับเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ... read more

ในช่วงที่โควิด-19 กำลังระบาดและจัดได้ว่าอยู่ในระดับที่รุนแรงจนแทบจะควบคุมไม่อยู่ ธุรกิจ ร้านค้า ร้านเครื่องดื่ม ร้านอาหาร ต่างก็พบเจอข้อจำกัดอย่างมากมาย ทั้งช่วงเวลาเปิด-ปิด ที่จำเป็นจะต้องทำตามมาตรการทั้งหมด นับได้ว่าเป็นผลกระทบที่ยิ่งใหญ่และนำมาสู่การสร้างรายได้ที่สุดแสนจะลำบาก แต่ทางรอดอย่างหนึ่งที่ทุกธุรกิจสามารถทำได้ก็คือ... read more

ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งผับ บาร์ อาจจะมีการเลือกซื้อน้ำแข็งจากโรงน้ำแข็ง ร้านจัดจำหน่ายน้ำแข็งเป็นสำคัญ เวลาที่มีการขนส่งน้ำแข็งในระหว่างวัน ลูกค้าอาจจะต้องพบเห็นพนักงาน... read more

ทุกวันนี้มีเครื่องผลิตน้ำแข็งหลากหลายขนาดด้วยกัน ซึ่งแต่ละตัวก็มีคุณภาพแตกต่างกันออกไป แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตามย่อมขึ้นอยู่การใช้งานและกำลังในการผลิตเป็นหลัก หากเป็นร้านค้าเล็ก ๆ ก็ควรเลือกเครื่องทำน้ำแข็งขนาดเล็กไว้ใช้งาน ซึ่งพื้นที่ก็ไม่ต้องใหญ่มาก ก็สามารถเลือกซื้อมาใช้งานได้ สำหรับใครที่อยากจะเลือกซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็ง ลองตัดสินใจเลือกซื้อยี่ห้อ Alpine... read more

ร้านบางร้าน ที่มีความต้องการในการใช้น้ำแข็งในปริมาณมากๆ การสั่งซื้อจากโรงน้ำแข็งอย่างเดียวเป็นประจำ หรือสั่งทุกวัน อาจจะทำให้ต้นทุนการผลิตอย่างอื่นเพิ่มขึ้นไปด้วย เพราะทุกร้านล้วนต้องการควบคุมค่าใช้จ่ายให้น้อยที่สุด ทางเลือกใหม่ของร้านที่ต้องการประหยัดงบมากที่สุด ก็คือการใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นของตัวเอง เพราะเราสามารถผลิตเท่าไหร่ก็ได้ตามความต้องการ แต่สิ่งที่คนที่ซื้อมาใช้แล้วไม่ประทับใจ... read more

ร้านค้าชุมชนส่วนใหญ่เลือกที่จะติดต่อซื้อน้ำแข็งจากโรงน้ำแข็งเป็นประจำ เพราะคิดว่าเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดและสะดวกสุด โดยที่ไม่รู้เลยว่าในปัจจุบัน “เครื่องทำน้ำแข็ง” นับได้ว่าเป็นเครื่องมือที่สามารถตอบโจทย์ให้กับร้านค้าได้โดยตรงเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเครื่องผลิตน้ำแข็งเพียงแค่เครื่องเดียว จะสามารถผลิตน้ำแข็งออกมาได้ตลอด 24 ชั่วโมง ช่วยลดความเสี่ยงในด้านต่าง ๆ... read more