เครื่องทำน้ำแข็ง คุณภาพดีในยุคปัจจุบัน จัดได้ว่าเป็นนวัตกรรมใหม่ที่น่าสนใจไม่ใช่น้อย เพราะสามารถแก้ไขปัญหาในเรื่องของน้ำแข็งจากโรงงานและร้านค้าที่เลือกซื้อมีลักษณะที่ไม่สะอาด มีสิ่งเจือปืนติดมา หากรับประทานบ่อย ๆ หรือรับประทานเป็นจำนวนมาก ย่อมส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ในที่สุด ด้วยเหตุนี้ทางร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม... read more

น้ำแข็งเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มมากมายหลายชนิด นอกจากผู้คนทั่วไปจะซื้อน้ำแข็งมาใช้ภายในบ้านแล้ว ผู้ที่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็งอย่างมากเลย ก็คือ ผู้ประกอบธุรกิจ หรือผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหาร เพื่อให้อาหารและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น ทันใจลูกค้า ถ้าคุณต้องการน้ำแข็งที่สด สะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน... read more

ด้วยอากาศเมืองไทยที่สุดแสนจะร้อนอบอ้าวตลอดเวลา ส่งผลทำให้คนไทยส่วนใหญ่เลือกที่จะรับประทานน้ำดื่มใส่น้ำแข็งเย็น ๆ เพื่อให้รู้สึกชื่นใจ ไม่ว่าจะเป็น ชา น้ำอัดลม กาแฟ หรือแม้กระทั่งกลุ่มน้ำผลไม้ปั่นก็ตาม เมนูน้ำดื่มทุกอย่างเหล่านี้ล้วนมีน้ำแข็งเป็นส่วนประกอบทั้งนั้น และล่าสุดกระแสต่อต้านการรับประทานน้ำแข็งในไทยที่ชาวต่างชาติได้กล่าวถึงแบบไม่ดี... read more

หากคุณกำลังอยู่ในระหว่างการตัดสินใจ ว่าจะซื้อเครื่องทำน้ำแข็งยี่ห้อไหนดี หรือ เลือกการบริการของเครื่องทำน้ำแข็งอย่างไร  ราคเครื่องทำน้ำแข็งแพงหรือไม่ ค่าใช้จ่ายบานปลายหรือไม่  มีระบบผ่อนชำระสินค้าหรือไม่ มีบริการติดตั้งฟรีหรือไม่ หรือ จัดส่งและติดตั้งเครื่องทำน้ำแข็งภายในกี่วัน   มีของพร้อมส่งเลยหรือไม่... read more

ปัจจุบันเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับที่อยู่อาศัยมีให้เลือกหลายแบบและหลายรุ่น โดยส่วนใหญ่จะเป็นแบบตั้งอิสระหรือแบบวางใต้เคาน์เตอร์ เครื่องทำน้ำแข็งใต้เคาน์เตอร์ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อติดตั้งในตู้เก็บของที่มีอยู่  ในขณะที่เครื่องทำน้ำแข็งแบบตั้งอิสระสามารถวางได้ทุกที่ภายในระยะที่เอื้อมถึง เครื่องทำน้ำแข็งใต้เคาน์เตอร์มักถูกเรียกว่าเครื่องทำน้ำแข็งแบบบิวท์อิน   บางครั้งเครื่องทำน้ำแข็งแบบตั้งอิสระก็มีความสามารถในการติดตั้งในตัวด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นในห้องครัวหรือบริเวณบาร์ของที่อยู่อาศัย เครื่องทำน้ำแข็งเหล่านี้บางรุ่นก็สามารถผลิตน้ำแข็งได้มากถึง 60 ปอนด์ต่อวัน และมีการตกแต่งที่หลากหลายเพื่อให้เข้ากับเครื่องใช้และการตกแต่งอื่นๆ... read more

พังกันมาเท่าไร จ่ายแพงกันมากี่ครั้งกับ "น้ำแข็งกระสอบ" ! ได้เวลา "เปิดใจให้ เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine" การันตีเลยว่า "ประหยัดกว่า" แบบสุด!! ความคุ้มค่าที่คุณกำหนดได้... read more

หลายคนคงเคยได้ยินมาว่า บาร์เทนเดอร์ใช้น้ำแข็งปริมาณมากในค็อกเทล สุราผสม หรือเครื่องดื่มทั่วไป  แล้วทำให้เป็นที่ยอมรับกันในสังคมว่า ลูกค้าจะได้รับเครื่องดื่มที่เข้มข้นน้อยลงและเป็นเหตุให้ต้องซื้อเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น  และนี่เป็นความเชื่อผิดๆ   แต่ลูกค้าอาจจะแย้งด้วยคำถามที่ว่า  บาร์เทนเดอร์ใช้น้ำแข็งมากเพื่อฉ้อฉลลูกค้าหรือไม่?  คำตอบคือ ไม่ ... read more

ธุรกิจร้านอาหาร เป็นธุรกิจที่มีคนนิยมค่อนข้างมาก เนื่องจากสามารถค้าขายได้ง่าย ทั้งคาเฟ่ ร้านอาหารตามสั่ง เป็นต้น ทำเลที่เหมาะในการขายก็มีมาก หลายร้านนิยมตั้งขายใกล้โรงเรียน แน่นอนว่านอกจากจะมีวัตถุดิบทั่วไปที่ต้องใช้แล้ว “น้ำแข็ง” ก็เป็นสิ่งที่ทุกร้านจำเป็นต้องใช้ทุกวัน... read more

ประมาณหนึ่งศตวรรษก่อนหน้านี้  เกือบทุกส่วนของโลกหาน้ำแข็งเพื่อการบริโภคได้ยาก   แถมในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้น ก็ต้องซื้อน้ำแข็งจากผู้ผลิตน้ำแข็งในโรงงานทำความเย็นทางอุตสาหกรรม ซึ่งมีราคาน้ำแข็งค่อนข้างสูง   ดังนั้นหากต้องการเก็บอาหารในสภาพเย็น ก็ไม่มีทางเลือกมากนัก   ในภูมิภาคที่ร้อนที่สุดในโลก น้ำแข็งกลายเป็นสิ่งหรูหราที่หาได้ยาก   แถมในบางประเทศ คนบางคนอาจใช้ชีวิตทั้งชีวิตโดยไม่เคยเห็นน้ำแข็งแม้แต่ก้อนเดียว... read more

ในปัจจุบัน ร้านกาแฟนั้นมีหลากหลายขนาดมาก ทั้งร้านกาแฟแบบรถเข็น แบบซื้อแล้วนำกลับบ้าน รวมถึงร้านกาแฟและของหวาน หรือที่เราเรียกกันติดปากว่า “คาเฟ่” นั่นเอง ซึ่งมีทั้งเครื่องดื่มแบบเย็นและแบบร้อน แน่นอนว่าผู้คนมักจะสั่งแบบเย็น น้ำแข็งจึงเป็นสิ่งที่ทางร้านต้องเตรียมให้พร้อม... read more