ข่าวสารและกิจกรรม | Alpine Water ผู้นำด้านการผลิตและจำหน่าย เครื่องทำน้ำแข็งได้มาตรฐานสากลทั่วโลก

ข่าวสารและกิจกรรม

หากจะต้องเปิดร้านกาแฟ คาเฟ่ เลือกซื้อน้ำแข็งที่ไหนดี?

หากจะต้องเปิดร้านกาแฟ คาเฟ่ เลือกซื้อน้ำแข็งที่ไหนดี?

ปัจจุบันนี้ธุรกิจประเภทร้านกาแฟหรือคาเฟ่ มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากสามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนที่เร่งรีบและตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศภายในร้านกาแฟได้ รวมถึงผู้ที่อยู่ในวัยเรียนและวัยทำงาน หากคุณต้องการมีร้านกาแฟเป็นของตนเอง นอกจากการเตรียมพื้นที่ เครื่องมือชงกาแฟ การเตรียมเมล็ดกาแฟให้มีคุณภาพและอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องมีแล้ว  “น้ำแข็ง” ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกอย่างพิถีพิถันเช่นเดียวกัน หากคุณกำลังต้องการเลือกซื้อน้ำแข็ง แต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกน้ำแข็งที่ไหนดี เพราะแหล่งจำหน่ายของน้ำแข็งนั้นมีเพียงแค่โรงงานน้ำแข็ง ผู้ผลิตน้ำแข็งส่งให้กับร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม ร้านกาแฟทั่วไป เป็นต้น ซึ่งโรงงานน้ำแข็งนั้น มีกระบวนการผลิตและการขนส่งที่ล่าช้า เรามีทางเลือกที่ดีกว่ามาแนะนำ คือการลงทุนซื้อเครื่องทำน้ำแข็งนั่นเอง  คุณสามารถทำน้ำแข็งเองได้ ไม่ต้องสั่งซื้อน้ำแข็งแล้วรอพนักงานมาส่งให้เสียเวลาอีกต่อไป บางพื้นที่โรงงานน้ำแข็งอาจจะอยู่ไกล ทำให้เสียค่าจัดส่งจำนวนมากโดยไม่จำเป็นเลย             สำหรับร้านกาแฟ คาเฟ่ ร้านอาหาร ที่ต้องการน้ำแข็ง แต่กังวลเรื่องระยะเวลาและจำนวนของการผลิตน้ำแข็ง จะดีแค่ไหน ถ้าคุณได้มีเครื่องทำน้ำแข็งที่คุณภาพดี ๆ ซึ่งจะทำให้คุณได้น้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพ สะอาด สดใหม่ ไม่ต้องเสี่ยงกับการซื้อน้ำแข็งจากโรงงานที่คุณไม่ได้ทราบขั้นตอนและการดูแลความสะอาดของทางโรงงานน้ำแข็ง ให้คุณได้น้ำแข็งแบบที่เหมาะสมกับ Food Grade จริง ๆ รับประทานได้อย่างปลอดภัย ไร้สิ่งสกปรกและสิ่งแปลกปลอมทุกก้อนแน่นอน             การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้ในคาเฟ่ ร้านกาแฟ สิ่งสำคัญเลยก็คือ ควรเลือกเครื่องที่ผ่านการรับรองมาตรฐานต่าง ๆ จนมั่นใจได้ว่าสามารถนำมาใช้ผลิตน้ำแข็งให้กับผู้บริโภคได้ เพื่อป้องกันปัญหาต่าง ๆ...

Read more...
อยากซื้อเครื่องทำน้ำแข็งใช้ภายในบ้าน ต้องเลือกอย่างไร?

อยากซื้อเครื่องทำน้ำแข็งใช้ภายในบ้าน ต้องเลือกอย่างไร

            “น้ำแข็ง” เป็นที่นิยมในเมืองร้อนอย่างประเทศไทยมาก เพราะเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับเครื่องดื่มและอาหารได้เป็นอย่างดี เมื่อต้องการน้ำแข็ง มีช่องทางไม่มากนักในการสั่งหรือผลิต นอกจากผู้ทำธุรกิจแล้ว ก็ยังมีผู้ที่ต้องการทำน้ำแข็งสำหรับรับประทานเองที่บ้านด้วยเช่นกัน เครื่องทำน้ำแข็ง ตอบโจทย์อย่างมาก หากต้องการซื้อเครื่องไปทำน้ำแข็งที่บ้าน เรามีเทคนิคการเลือกเครื่องที่ดีมาฝากกัน เลือกเครื่องที่ปลอดภัย ได้มาตรฐาน ถ้าคุณต้องการเครื่องสำหรับทำน้ำแข็งไว้ใช้เองที่บ้าน สิ่งที่สำคัญเลยก็คือการตรวจสอบว่า เครื่องทำน้ำแข็งที่คุณต้องการสั่งซื้อนั้นใช้แล้วปลอดภัย ได้มาตรฐานหรือไม่ ซึ่งมาตรฐานเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้า มาตรฐานด้านอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นใบรับรอง ISO9001 ใบรับรอง CE เป็นต้น ถ้าหากมีการรับรองจากหน่วยงานเหล่านี้ ก็สามารถมั่นใจได้เลยว่า ใช้งานได้อย่างไร้กังวลแน่นอน เลือกเครื่องทำน้ำแข็งตามประเภทที่ต้องการ             เครื่องทำน้ำแข็งนั้นมีหลากหลายประเภทให้คุณได้เลือกสรรกัน ตามประเภทน้ำแข็งที่ตัวเครื่องสามารถผลิตออกมาได้ เช่น น้ำแข็งสี่เหลี่ยม น้ำแข็งหลอด น้ำแข็งป่น เป็นต้น เพื่อให้คุณสามารถทำน้ำแข็งและนำมาใช้ได้ถูกต้อง ภายในตัวเครื่องนั้นมีพิมพ์สำหรับทำน้ำแข็งและมีใบมีดสำหรับตัดน้ำแข็ง ทำให้น้ำแข็งที่ได้นั้นมีคุณภาพ นำมาใช้สำหรับใส่อาหารและเครื่องดื่มได้ สำหรับประเภทน้ำแข็งที่เหมาะสำหรับการใช้ในบ้าน คงจะเป็น เครื่องผลิตน้ำแข็งหลอด หรือ เครื่องผลิตน้ำแข็งสี่เหลี่ยม ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับการนำมาใส่อาหารและเครื่องดื่มในปัจจุบันนั่นเอง เลือกเครื่องที่ไม่กินไฟ แต่ผลิตได้เร็ว             สิ่งสำคัญในการเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับนำมาใช้ภายในบ้าน ก็คือ เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตน้ำแข็งได้รวดเร็ว จำนวนมาก เพื่อความคุ้มค่า และจะต้องประหยัดไฟฟ้า ไม่กินไฟด้วยเช่นกัน เนื่องจากการทำน้ำแข็งภายในบ้านไม่จำเป็นต้องผลิตน้ำแข็งตลอดเวลา อาจะใช้เพียงครั้งละ 1...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็งมีมาตรฐานใดรับรองบ้าง เรื่องที่คุณควรรู้ ก่อนเลือกซื้อมาใช้งาน

เครื่องทำน้ำแข็งมีมาตรฐานใดรับรองบ้าง เรื่องที่คุณควรรู้ ก่อนเลือกซื้อมาใช้งาน

“น้ำแข็ง” เป็นน้ำที่ผ่านอุณหภูมิความเย็นจนแข็งตัว นิยมนำมาใช้ในการเพิ่มความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก ทำให้อาหารและเครื่องดื่มสดชื่น ดูน่าดื่ม น่ารับประทาน ซึ่งในธุรกิจต่าง ๆ มักจะต้องใช้น้ำแข็งจำนวนมาก เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของทางลูกค้า หากคุณต้องการใช้น้ำแข็งจำนวนมาก การเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง ก็อาจจะถือว่าเป็นอีกช่องทางหนึ่งที่มีความน่าสนใจเลยทีเดียว             แน่นอนว่าก่อนที่จะตัดสินใจเลือกซื้อ เลือกใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทใดก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่ควรทำเพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน ก็คือ การเลือกใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าจากการสังเกตมาตรฐานการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องนั่นเอง หากคุณกำลังต้องการเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง แต่ยังไม่รู้ว่าผลิตภัณฑ์ของเรา มีมาตรฐานใดรับรอง เราจะแนะนำมาตรฐานหรือใบรับรองของตัวเครื่องที่เราผลิตและจำหน่าย ดังนี้ ใบรับรอง CE             สำหรับใบรับรอง CE เป็นใบรับรองที่เกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้า ซึ่งจะเป็นผู้ตรวจสอบให้แน่ใจได้ว่าสินค้าที่ทางโรงงานอุตสาหกรรมผลิตออกมานั้น สามารถนำมาใช้งานได้อย่างปลอดภัย นำมาใช้งานแล้วไม่ส่งผลเสียหรือผลกระทบต่อสุขภาพหรือเป็นอันตรายต่อผู้ที่ซื้อผลิตภัณฑ์มาใช้งาน ใบรับรอง RoHS             โดยปกติแล้วคนจะไม่ค่อยคุ้นเคยใบรับรองประเภทนี้มากนัก ใบรับรองประเภทนี้ ก่อนจะได้รับการรับรองจะต้องผ่านการทดสอบว่าอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าหรือเครื่องมืออิเล็กทรอนิกส์ที่ผลิตจากทางโรงงานที่ต้องการยื่นขอใบรับรองนั้น จะต้องมีปริมาณการใช้สารอันตรายที่ไม่มากเกินกำหนดของเกณฑ์ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะปลอดภัยต่อผู้ใช้งาน ใบรับรอง ISO9001             ใบรับรอง ISO9001 เป็นระบบการตรวจสอบคุณภาพที่ถือว่าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย และผู้ทำอุตสาหกรรมน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ซึ่งจะตรวจสอบกระบวนการทำงานและการผลิตของทางโรงงานอุตสาหกรรมหรือผู้ผลิต เพื่อที่จะได้รองรับว่ากระบวนการทำงานหรือการผลิตนั้นสามารถตรวจสอบได้อย่างชัดเจน โปร่งใส โดยจะสอบถามกรรมวิธีและขั้นตอนในการทำงาน เพื่อตรวจสอบตามเกณฑ์มาตรฐานนั่นเอง              นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของเราก็ยังได้รับการรับรองมาตรฐานจากที่อื่น ๆ ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น GS EMC และอื่น...

Read more...
เปิดร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม แต่หาโรงงานน้ำแข็งยาก จะทำยังไงดี ?

เปิดร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม แต่หาโรงงานน้ำแข็งยาก จะทำยังไงดี

ปัจจุบันมีธุรกิจไม่น้อยเลยที่เป็นประเภทอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากเป็นธุรกิจที่สามารถทำรายได้ให้กับเจ้าของธุรกิจได้ตลอดช่วงเวลาที่ขาย นอกจากวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม ที่เจ้าของธุรกิจควรให้ความสำคัญแล้ว “น้ำแข็ง” ก็เป็นอีกวัตถุดิบที่ควรใส่ใจเลือกให้ดีก่อนที่จะนำไปใช้ใส่อาหารและเครื่องดื่มเช่นเดียวกัน เพราะทุก ๆ ร้านคงไม่สามารถขาดการใช้น้ำแข็งสำหรับบริโภคไปได้ การเลือกน้ำแข็งที่ถูกหลักอนามัยและมีน้ำแข็งเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟจึงเป็นสิ่งสำคัญในการบริการลูกค้า เมื่อต้องใช้น้ำแข็ง ร้านค้าจึงต้องเลือกทำเลที่ตั้งให้เหมาะสม เข้าถึงแหล่งวัตถุดิบได้อย่างง่ายดาย แต่บางร้านก็อาจจะมีที่ตั้งของร้านไกลจากโรงงานน้ำแข็ง จึงทำให้เข้าถึงโรงงานได้ยาก ไม่ทาราบว่าจะเลือกซื้อน้ำแข็งจากที่ไหน นอกจากนี้อาจจะเสียค่าใช้จ่ายโดยที่ไม่จำเป็นอีกด้วย สำหรับธุรกิจที่อยู่ห่างจากโรงงาน ขอแนะนำให้ใช้ “เครื่องทำน้ำแข็ง” เป็นตัวช่วยในการผลิตน้ำแข็งภายในร้านของคุณ โดยที่ไม่ต้องพึ่งโรงงานน้ำแข็งอีกต่อไป เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นเครื่องมือสำหรับผลิตน้ำแข็งด้วยระบบไฟฟ้า ภายในเครื่องนั้นจะประกอบด้วยแผงควบคุม มอเตอร์สำหรับปั๊มน้ำในเข้าไปในระบบของเครื่อง ตัวฉีดน้ำ สำหรับดันน้ำเข้าไปใส่แม่พิมพ์น้ำแข็ง จากนั้นน้ำก็จะขึ้นรูปเป็นน้ำแข็งแล้วก็ปล่อยออกมาจากเครื่อง ซึ่งแรงดันน้ำที่ฉีดเข้าเครื่อง จะถูกทำให้เย็นด้วยน้ำยาหรือสารทำความเย็น เท่านี้ก็ได้น้ำแข็งแล้ว ขั้นตอนสุดท้ายก็คือใบมีดที่ใช้ตัดน้ำแข็งภายในเครื่อง จะตัดให้เข้ารูปก่อนออกมาจากเครื่อง เทียบกับการสั่งซื้อน้ำแข็งจากโรงงาน แน่นอนว่าการเลือกซื้อน้ำแข็งจากโรงงานนั้น ไม่ได้ปลอดภัยหรือถูกอนามัยมากนัก เพราะทั้งบรรจุใส่กระสอบ การลากถุงกระสอบไปมา อาจมีน้ำแข็งที่ละลายและปนเปื้อนกับเชื้อโรค และเหตุผลอีกมากมายที่คุณไม่ควรที่จะเลือก เพราะเมื่อลูกค้ารับประทาน อาจจะพบแมลง ฝุ่นผง ในอาหารและเครื่องดื่ม ทำให้ลูกค้าไม่ไว้วางใจ รวมถึงคิดว่าทางร้านไม่ใส่ใจในสุขอนามัยในอาหารหรือเครื่องดื่มอีกด้วย แต่ถ้าหากเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง คุณจะสามารถผลิตน้ำแข็งเองได้ตลอด 24 ชั่วโมง อีกทั้งได้น้ำแข็งที่สด สะอาด ปลอดภัยอีกด้วย สำหรับผู้ทำธุรกิจหรือผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มที่คิดว่าตนเองต้องการสั่งน้ำแข็งจากทางโรงงานน้ำแข็ง เราขอแนะนำทางเลือกที่ดีและรวดเร็วมากกว่า ทั้งสะอาด...

Read more...

ซื้อเครื่องทำน้ำแข็งคุ้มค่ากว่าการซื้อน้ำแข็งกระสอบแบบเดิมอย่างไร?

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการเลือกซื้อน้ำแข็งสำหรับบริโภคนั้นมีหลากหลายช่องทาง ทั้งการซื้อในร้านสะดวกซื้อ การสั่งน้ำแข็งจากทางโรงงาน แน่นอนว่าสำหรับการบริโภคทั่วไป เราอาจไม่ต้องคิดในเรื่องต้นทุน แต่หากทำธุรกิจ ไม่ว่าจะทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม คาเฟ่ เป็นต้น การเลือกซื้อน้ำแข็ง ทุกก้อนจะต้องสะอาด เพื่อเพิ่มความประทับใจให้กับลูกค้าและผู้ใช้บริการ ทำให้บางร้านเลือกที่จะซื้อเครื่องทำน้ำแข็งหรือเลือกที่จะสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน เพื่อความสะดวกสบาย แน่นอนว่าในสมัยก่อนนี้ การจำหน่ายเครื่องทำน้ำแข็งยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก จะจัดจำหน่ายให้เฉพาะผู้ที่ทำธุรกิจผลิตน้ำแข็งหรือโรงงานน้ำแข็ง ทำให้ช่องทางของการสั่งซื้อน้ำแข็ง มีเพียงการสั่งจากโรงงาน แล้วรอให้พนักงานมาส่งให้ที่ร้านหรือสถานที่จัดเลี้ยงต่าง ๆ นั่นเอง แต่เนื่องจากว่าในกระบวนการ ไม่ส่าจะขนย้าย บรรทุก การตัดน้ำแข็ง ล้วนมีพนักงานทำเองบ้าง ใช้เครื่องทำบ้าง ทำให้มีโอกาสปนเปื้อนกับสิ่งสกปรกได้หากไม่ระมัดระวัง แต่ในปัจจุบัน ถึงแม้จะใช้เครื่องทำน้ำแข็งสำหรับการผลิตแล้ว แต่บรรจุภัณฑ์ก็ยังคงเป็นกระสอบน้ำแข็งเช่นเดียวกับในอดีต นอกจากนี้ ราคาในแต่ละปริมาณในการสั่งซื้อพร้อมทั้งค่าบริการจัดส่งน้ำแข็ง ก็ยังทำให้คุณต้องเสียค่าใช้จ่าย แต่ไม่ได้ทำให้คุณมั่นใจในความปลอดภัยและความสะอาดได้ เปรียบเทียบกับเครื่องทำน้ำแข็ง คุณสามารถทราบราคาและค่าจัดส่งอย่างชัดเจน แน่นอน และที่สำคัญ คือ เพียงแค่สั่งซื้อครั้งเดียว ก็สามารถนำมาใช้งานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ หมดปัญหาในเรื่องความล่าช้าในการส่งน้ำแข็ง น้ำแข็งหมดในช่วงที่ลูกค้าเข้ามา น้ำแข็งมีฝุ่นผงปนเปื้อน และปัญหาอื่น ๆ อีกมากมาย ภายในเครื่องทำน้ำแข็งมีระบบดันน้ำเข้าไปในเครื่องเพื่อทำน้ำแข็ง และมีแม่พิมพ์สำหรับการทำน้ำแข็งเป็นรูปทรง รูปแบบต่าง ๆ ตามที่คุณต้องการนำไปใช้ เช่น น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม...

Read more...
เทคโนโลยีของเครื่องทำน้ำแข็งในปัจจุบัน อะไรที่ทำให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

เทคโนโลยีของเครื่องทำน้ำแข็งในปัจจุบัน อะไรที่ทำให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นเครื่องมือในการผลิตนั้นแข็งที่นิยมใช้กันอย่างมาก เพราะคนส่วนใหญ่ที่ใช้ตัวเครื่องนี้สามารถเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้ทำธุรกิจจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ผลิตน้ำแข็งสำหรับจำหน่าย ผู้ทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ให้บริการโรงแรม เป็นต้น เรียกได้ว่านิยมใช้สำหรับการทำน้ำแข็งกันในหลากหลายธุรกิจเลยทีเดียว             โดยในสมัยก่อน การผลิตเครื่องมือสำหรับทำน้ำแข็ง ไม่ได้เป็นที่นิยม เพราะว่ามีเพียงโรงงานผลิตน้ำแข็งเท่านั้นที่จะได้ใช้งาน เครื่องทำน้ำแข็ง โดยตรง มักจะเป็นเครื่องสำหรับทำน้ำแข็งหลอดที่เราคุ้นเคยอย่างเดียวเท่านั้น เทคโนโลยีของเครื่องทำน้ำแข็งสมัยก่อนนั้นจะมีช่องการทำเอาน้ำแข็งเข้า - ออก เพื่อนำน้ำเข้าไปทำให้เย็นและเป็นลักษณะตามต้องการ จากนั้นปล่อยออกมาเพื่อบรรจุและจำหน่าย นอกจากนี้ยังต้องมีเครื่องกรองน้ำ โรงเย็นเก็บน้ำแข็ง และอุปกรณ์ต่าง ๆ อีกด้วย แต่ในปัจจุบัน เทคโนโลยีได้เปลี่ยนแปลงไปมาก ส่งผลให้ เครื่องทำน้ำแข็ง ได้เกิดการพัฒนาไปเช่นเดียวกัน ซึ่งเครื่องมือผลิตน้ำแข็งที่นิยมใช้ในปัจจุบัน มีลักษณะเป็นทรงสี่เหลี่ยม มีฝาปิดด้นบน เมื่อเปิดฝาออก ก็จะได้เห็นว่ามีส่วนประกอบที่ใช้ในการทำงานของตัวเครื่องทั้งหมดเลย ไม่ว่าจะเป็นพิมพ์ทำน้ำแข็ง พื้นที่สำหรับใส่น้ำยาทำความเย็น เป็นต้น ถือว่าสามารถประหยัดเวลาได้ไม่น้อยเลย และที่สำคัญ คุณสามารถที่จะใส่พิมพ์ทำน้ำแข็งหลากหลายรูปแบบด้วย ไม่ว่าจะเป็นแบบก้อนน้ำแข็งสี่เหลี่ยม ทรงกลม น้ำแข็งหลอด น้ำแข็งเกล็ดกรอบ เป็นต้น เพียงเครื่องเดียวก็ทำน้ำแข็งได้ทุกประเภทแล้ว นอกจากนี้ อีกหลากหลายฟังก์ชันที่สามารถทำงานได้เมื่อมี เครื่องทำน้ำแข็ง ทำให้เห็นได้ว่ามีการใช้เทคโนโลยีในการผลิตที่ใช้ในปัจจุบันนั้นก้าวหน้าไปมากเลยทีเดียว นอกจากนี้ ฟังก์ชันที่เพิ่มเติมมาก็คือ การทำหน้าจอระบบสัมผัส การทำน้ำแข็งอัตโนมัติ เป็นต้น...

Read more...
ลูกค้าคอมเพลนว่าน้ำแข็งในร้านไม่สะอาด มีเศษฝุ่น ตกตะกอน จะทำยังไงดี?

ลูกค้าคอมเพลนว่าน้ำแข็งในร้านไม่สะอาด มีเศษฝุ่น ตกตะกอน จะทำยังไงดี

โดยปกติแล้ว ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ แต่ละที่จะมีมาตรฐานไม่เหมือนกัน การเลือกวัตถุดิบที่ใช้ในการทำสำหรับเสิร์ฟนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมาก โดยเฉพาะ “น้ำแข็ง” เพราะจะต้องใช้เป็นส่วนใหญ่ในหลากหลายเมนู ซึ่งช่องทางที่จะได้รับน้ำแข็งสำหรับใช้ในร้านค้าทั่วไป มักจะมาจากร้านน้ำแข็งหรือการซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง สำหรับทำน้ำแข็งใช้เอง ถ้าสะดวกใช้น้ำแข็งแบบใดก็สามารถหาซื้อหรือสั่งซื้อกันได้เลย ปัญหาที่ใครหลาย ๆ คนได้เคยพบเจอ ก็คือ ลูกค้าคอมเพลนว่าน้ำแข็งที่มีอยู่ของทางร้าน  มีเศษฝุ่น ไม่สะอาด มีการตกตะกอน เป็นต้น จะแก้ปัญหาอย่างไร เรามีวิธีง่าย ๆ ที่จะทำให้ลูกค้ามากขึ้นและปัญหาหมดไป             วิธีแรกในการแก้ไขปัญหา คือ เลือกใช้น้ำแข็งอนามัยจากร้านที่เชื่อถือได้ จะทำให้คุณมั่นใจกับการเลือกซื้อน้ำแข็งมากขึ้น เพราะน้ำแข็งที่ได้นั้นมีหีบห่อที่ชัดเจน สามารถใช้ได้ทุกเมื่อ แต่ก็อาจไม่สะดวกมากนัก เพราะต้องใช้จำนวนมาก อาจจะเสียเวลาในการกะประมาณน้ำแข็งที่ใช้ในแต่ละครั้งได้ บางคนก็อาจจะไม่ได้มั่นใจและไว้วางใจน้ำแข็งอนามัยมากนัก เรามีอีกทางเลือกให้คุณ นั่นก็คือ การซื้อเครื่องทำน้ำแข็งนั่นเอง หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าซื้อเครื่องทำน้ำแข็งใช้เองมันดีอย่างไร ขอสรุปไว้ดังนี้ - ประหยัดต้นทุน ถ้าคุณมีทุนมากเพียงพอที่จะซื้อเครื่อง ก็ขอแนะนำให้รวบรวมเงินทุนไปซื้อเครื่อง แม้ว่าราคาของเครื่องจะสูง แต่ถ้าคุณซื้อเพียงครั้งเดียว ก็จะได้อุปกรณ์ใช้ตลอด ไม่ต้องคอยสั่งงน้ำแข็ง - ทำน้ำแข็งได้หลากหลายแบบ แม้ว่าจะเลือกประเภทน้ำแข็งจากโรงงานน้ำแข็งได้ แต่การใช้เครื่องสำหรับทำเอง ก็จะทำให้สามารถได้น้ำแข็งรูปแบบที่คุณต้องการทันที - ได้น้ำแข็งที่สะอาด ปลอดภัย สั่งซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง ติดต่อได้ที่ Line ID...

Read more...
หลักการทำงานของเครื่องทำน้ำแข็ง เจาะลึกทุกกระบวนการทำ จนได้เป็นก้อนน้ำแข็ง

หลักการทำงานของเครื่องทำน้ำแข็ง เจาะลึกทุกกระบวนการทำ จนได้เป็นก้อนน้ำแข็ง

ในปัจจุบัน มีการผลิตน้ำแข็งให้เลือกใช้กันหลากหลายประเภท ทั้งน้ำแข็งยูนิต น้ำแข็งป่น น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เป็นต้น โดยผู้ทำธุรกิจจะทราบว่าสามารถหาน้ำแข็งได้จาก 2 ช่องทาง คือ จากผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำแข็ง หรือโรงงานน้ำแข็งนั่นเอง อีกช่องทางคือการซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง ซึ่งก็มีผู้ที่เลือกใช้เครื่องผลิตน้ำแข็ง เพื่อความสะดวก รวดเร็ว อยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว หลายท่านคงอยากทราบว่า ตัวเครื่องที่ผลิตน้ำแข็งนั้นมีกระบวนการหรือมีหลักการทำงานอย่างไร เราจะมาแนะนำให้ทราบกัน อย่างที่ทราบกันว่าน้ำแข็งมีหลายประเภท วิธีการทำจึงแตกต่างกันไป อย่างน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เครื่องทำน้ำแข็งจะต้องมีพิมพ์ในการทำน้ำแข็ง เพื่อให้มีรูปทรงขึ้นมาอย่างชัดเจน ซึ่งผู้ทำน้ำแข็งจะต้องมีพิมพ์น้ำแข็งหลากหลายแบบตามที่ต้องการ นอกจากนี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้ ก็คือ น้ำยาสำหรับทำความเย็น เพราะถือว่าเป็นองค์ประกอบหลักอีกอย่างหนึ่งของทำน้ำแข็งเลยทีเดียว เพราะทุกกระบวนการจะต้องใช้เพื่อให้เครื่องผลิตน้ำแข็งในแต่ละรอบได้อย่างต่อเนื่องนั่นเอง กล่าวถึงส่วนประกอบทั่วไปของเครื่องทำน้ำแข็งกันก่อนสักนิด เพื่อให้เข้าใจถึงความสำคัญของแต่ละส่วนของตัวเครื่องกัน โดยส่วนประกอบหลักที่ทำหน้าที่สำคัญ คือ มอเตอร์ปั๊มน้ำและคันฉีดน้ำ ซึ่งมอเตอร์ปั๊มน้ำจะทำหน้าที่ปั๊มน้ำให้ขึ้นมาในเครื่อง จากนั้นคันฉีดน้ำก็ทำหน้าที่ต่อ โดยเป็นตัวนำพาเอาน้ำในตัวเครื่องมาส่งเข้าสู่แผงน้ำแข็ง เพื่ออัดให้เป็นน้ำแข็งในรูปแบบที่คุณต้องการ จากนั้นก็นำมาตัดแบ่งให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดกำลังพอดีสำหรับการนำไปใส่ในขนมหวาน อาหาร เครื่องดื่ม เป็นต้น หากคุณต้องการน้ำแข็งที่มีคุณภาพ การลงทุนซื้อเครื่องมือที่สามารถใช้งานได้ระยะยาว ก็ถือว่าเป็นวิธีหนึ่งที่ดีสำหรับคุณไม่น้อยเลยทีเดียว ดังนั้น เพื่อความสบายใจและคุ้มค่า ควรที่จะเลือกซื้อมาใช้งาน รับรองว่าคุณก็จะได้นำเครื่องมือที่ดี มาใช้ในการทำธุรกิจได้อย่างคุ้มค่าเลยทีเดียว...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine เหมือนยกโรงงานน้ำแข็งมาไว้ที่ร้าน

เปลี่ยนร้าน เปลี่ยนครัว หรือคาเฟ่ของคุณให้ “เป็นโรงน้ำแข็ง” ได้ง่ายๆ! แค่มี "เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine" ผลิตน้ำแข็งเสิร์ฟลูกค้าได้ต่อเนื่อง ค้าขายไหลลื่นไม่มีสะดุด!! บางครั้งลูกค้าเข้าร้าน ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า แต่เทน้ำแข็งไม่ได้เพราะหมด! ถ้าไม่อยากเสียโอกาส เลือกติดตั้ง "เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine" ดีกว่า ยังไงมาดู "มีน้ำแข็งตลอด" : เพราะเครื่องควบคุมการผลิตด้วยระบบอัตโนมัติ ทำให้มีน้ำแข็งมาตลอด! "ไม่เสียโอกาสการขาย" : เนื่องจากมีน้ำแข็งตลอด ไม่ต้องหยุดรอให้โรงน้ำแข็งมาส่ง "สะดวกสบาย" : แค่ติดตั้ง "เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine" ก็เหมือนยกโรงงานน้ำแข็งมาไว้ที่ร้าน! "ประหยุดต้นทุน แต่คุณภาพคับแก้ว" : ต้นทุนผลิตน้ำแข็งน้อยกว่าเดิม แต่ได้คุณภาพน้ำแข็งที่ดีคับแก้ว เรื่องความสะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน ลงทุนครั้งเดียวจบ! ให้ธุรกิจของคุณ ดำเนินไปได้อย่างไหลลื่น ไม่ต้องสะดุดเพราะปัญหาน้ำแข็งหมดอีกต่อไป !!   สนใจติดต่อสั่งซื้อได้ที่  Line ID : @alpinewater

Read more...
เครื่อวทำน้ำแข็ง VS น้ำแข็งกระสอบ

ไขข้อสงสัย เรื่องความประหยัด ระหว่าง เครื่องทำน้ำแข็ง VS น้ำแข็งกระสอบ

พังกันมาเท่าไร จ่ายแพงกันมากี่ครั้งกับ "น้ำแข็งกระสอบ" ! ได้เวลา "เปิดใจให้ เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine" การันตีเลยว่า "ประหยัดกว่า" แบบสุด!! ความคุ้มค่าที่คุณกำหนดได้ แถมไม่ต้องรอคอย มีอยู่จริง ในจุดเด่นของ “เครื่องทำน้ำแข็ง Alpine” ที่แตกต่างอย่างมากประหยัดต้นทุนน้ำแข็งมากกว่า เฉลี่ยกิโลละ 0.65 บาท มั่นใจในความสะอาด และ ป้องกันสิ่งเจือปนในน้ำแข็ง ควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ หมดกังวลเรื่องน้ำแข็ง ผลิตแล้วใช้งานได้เลย ไม่ต้องรอการขนส่ง ไม่สูญเสียน้ำแข็งไปกับการขนส่งที่ต้องรอคอยเห็นแบบนี้จะรออะไรอยู่ สั่งเครื่องเดียว ได้ทั้งความประหยัด สะดวกสบาย สะอาด ปลอดภัย ลูกค้าเข้าร้าน Happy ทุกคน!!  ติดต่อ : Line : @alpinewater  หรือ ติดต่อได้ที่ 065-717-8426

Read more...