ข่าวสารและกิจกรรม | Alpine Water ผู้นำด้านการผลิตและจำหน่าย เครื่องทำน้ำแข็งได้มาตรฐานสากลทั่วโลก

ข่าวสารและกิจกรรม

เทคนิคบริหารร้านสตาร์บัค

12 เทคนิคบริหารร้านกาแฟให้ปังเหมือนร้านดัง Starbucks

ในปี ค.ศ.1971 มีร้านกาแฟเล็ก ๆ ชื่อ สตาร์บัคส์ เปิดขึ้นใน Pike Place Market ณ เมืองซีแอตเติล จากร้านเล็ก ๆ ที่ให้บริการเมล็ดกาแฟคั่วใหม่สดคุณภาพเยี่ยมของโลกเพียงบางชนิด และชื่อได้รับแรงบันดาลใจจากนวนิยายเรื่อง Moby Dick ที่ชวนให้นึกถึงความโรแมนติกของท้องทะเล และวิถีประเพณีการเดินเรือของผู้ค้ากาแฟยุคแรก ๆ จากวันนั้น ร้านกาแฟแห่งนี้ได้กลายเป็นร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีมากกว่า 21,000 สาขา จาก 65 ประเทศทั่วโลก สตาร์บัคส์ ถือเป็นหนึ่งในบริษัทที่เติบโตเร็วที่สุดในสหรัฐฯ จาก 425 สาขาในปี 1994 เพิ่มขึ้นเป็น 19,767 สาขาในปี 2013 และมีท่าทีว่าจะไม่มีการชะลอตัวลงแต่อย่างใด ดังนั้น ปรากฏการณ์การเติบโตของสตาร์บัคส์ จึงเป็นหนึ่งในกรณีศึกษาที่ทุกคนควรเรียนรู้ ว่าเขาทำอย่างไรให้ร้านกาแฟเล็กๆ ก้าวเป็นผู้นำร้านกาแฟระดับโลก 1. มีภารกิจที่สำคัญ สตาร์บัคส์เป็นมากกว่าร้านกาแฟ เป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถหลบหนีจากความวุ่นวานมาพักใจได้ ซึ่งทุกวันนี้สตาร์บัคส์ได้กลายเป็นห้องประชุม แหล่งนัดพบของใครหลาย ๆ คน เป็นร้านกาแฟที่ทุกคนรู้สึกผ่อนคลายจากการทำงาน และสังคมที่วุ่นวาย เมื่อเดินเข้ามาแค่ก้าวแรก 2. ช่วยลูกค้าตัดสินใจ การเดินเข้าสตาร์บัคส์ครั้งแรกอาจไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็ง สำหรับผู้ทำธุรกิจสถานบันเทิง ต้องเลือกอย่างไร ให้ถูกใจนักท่องราตรี

               ถ้านึกถึงธุรกิจที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลากลางคืน ก็คงไม่พ้นร้านอาหาร บาร์ สถานบันเทิงต่าง ๆ แน่นอน การเปิดสถานบันเทิงนั้นเป็นพื้นที่สำหรับการสังสรรค์สำหรับเพื่อนฝูง การเฉลิมฉลอง หากคุณกำลังต้องการที่จะเปิดร้านอาหารหรือสถานบันเทิง การมีน้ำแข็งและเครื่องดื่มที่คุณภาพดีจะทำให้ลูกค้า น้ำแข็งสะอาด ไม่ปนเปื้อน แนะนำให้เลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อทำน้ำแข็งที่สดใหม่สำหรับใช้เสิร์ฟลูกค้าภายในร้านของคุณ                โดยปกติแล้วร้านอาหาร บาร์ ภัตตาคาร หรือแม้แต่สถานบันเทิง มักจะเลือกการสั่งซื้อน้ำแข็งจากทางโรงงานหรือผู้ผลิตน้ำแข็งที่อยู่ไม่ห่างไกลจากทางร้านมากนัก สามารถไปรับเองได้ ถึงแม้ว่าจะสะดวกสำหรับบางท่าน แต่คุณไม่ทราบถึงขั้นตอนการผลิต หากเลือกโรงงานทำน้ำแข็งที่ไม่มีมาตรฐาน ไม่ดูแลเรื่องความสะอาด ก็จะทำให้ปนเปื้อนเชื้อและสิ่งสกปรกได้ง่าย ยิ่งในช่วงอากาศร้อน ๆ ก็ยิ่งทำให้เสี่ยงได้รับเชื้อโรคมากยิ่งขึ้น แต่เรามีทางเลือกใหม่ที่ทำให้คุณมีน้ำแข็งเสิร์ฟลูกค้าได้แบบไม่ต้องรอเลย การใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้คุณมีน้ำแข็งสะอาด ถูกสุขอนามัย เพราะคุณสามารถจะนำน้ำสะอาดมาใส่เครื่องเพื่อทำน้ำแข็งได้ ไม่ต้องรอน้ำแข็งจากโรงงานผลิตน้ำแข็งอีกต่อไป ตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นสามารถผลิตน้ำแข็งได้แตกต่างกันไป ตามขนาดเครื่องที่คุณเลือกใช้ ดังนั้น ก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องมาใช้ทำน้ำแข็ง ควรสังเกตขนาดของเครื่องด้วยว่าจะเป็นอย่างไร เพื่อให้คุณได้เครื่องขนาดที่เหมาะสมในการใช้งาน พร้อมกำลังในการผลิตที่เร็วมากเพียงพอ                นอกจากนี้ สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดในการพิจารณาก่อนซื้อ ก็คือ รูปแบบของน้ำแข็งที่ต้องการทำ เพราะน้ำแข็งที่ใช้งานกันในปัจจุบันมีหลากหลายรูปแบบ สำหรับผู้ที่ต้องการทำน้ำแข็งเพื่อใช้ในการเสิร์ฟลูกค้าในร้านอาหารและสถานบันเทิง ควรเลือกน้ำแข็งที่มีความหนาและขนาดใหญ่ พร้อมกับคุณสมบัติเย็นนาน ละลายช้า อย่างน้ำแข็งหลอดใหญ่ นำมาใส่ครั้งแก้วเดียวก็เย็นทั่วถึง รับรองได้เลยว่าไม่ต้องเติมน้ำแข็งกันบ่อย ๆ...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

ต้องจัดห้องประชุม เลือกเครื่องทำน้ำแข็งอย่างไรดี ให้คุ้มค่าและได้น้ำแข็งมีคุณภาพ

ธุรกิจการจัดการโรงแรมหรือสถานที่จัดงานประชุม พื้นที่ที่รวมคนจำนวนมากไว้ด้วยงาน หรือการให้ความรู้ในด้านต่าง ๆ สิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับการจัดงาน นอกจากการจัดการในเรื่องสถานที่แล้ว การจัดการเรื่องอาหารว่าง ก็เป็นเรื่องสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว ถ้าเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเพื่อให้มีน้ำแข็งสด สะอาด ปราศจากเชื้อได้ ก็ควรซื้อเพื่อให้ผู้ที่ใช้บริการเกิดความประทับใจนั่นเอง ส่วนวิธีเลือกตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งให้คุ้มและมีคุณภาพ มีดังนี้  เลือกเครื่องที่เคลื่อนย้ายสะดวก                การเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งเพื่อใช้ในการเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มในการจัดงานประชุม งานอีเว้นท์ หรือสัมมนาต่าง ๆ  ควรพิจารณาเลือกเครื่องที่มีขนาดไม่ใหญ่มากจนเกินไปนัก เนื่องจากจำนวนคนที่สามารถบรรจุได้ภายให้ห้องหนึ่ง น่าจะประมาณ 50 – 60 คน การเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งที่สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวกสบาย จะช่วยให้สามารถนำไปให้บริการสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำดื่มหรือเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี เลือกเครื่องที่ผลิตน้ำแข็งได้มากเพียงพอ                การเลือกเครื่องโดยอิงจากปริมาณน้ำแข็งที่ผลิตได้ในแต่ละชั่วโมงหรือในแต่ละวัน ก็น่าจะเป็นหลักในการเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อให้สามารถผลิตน้ำแข็งได้มากพอสำหรับรองรับแขกในงานประชุมหรือสัมมนาต่าง ๆ ด้วย รับรองว่าหากคุณเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งที่มีคุณภาพสูง สามารถที่จะนำมาใช้การเสิร์ฟภายในห้องประชุมได้อย่างต่อเนื่อง โดยที่ไม่ต้องกังวลว่าตัวเครื่องจะผลิตน้ำแข็งได้ไม่ตรงตามความต้องการเลย เพียงเลือกขนาดตัวเครื่อง และสังเกตข้อมูลว่าการผลิตในแต่ละครั้งจะได้น้ำแข็งมากเท่าไร ก็จะทำให้คุณเลือกได้ง่ายมากขึ้นแล้ว เลือกเครื่องที่มีอายุการใช้งานยาวนาน                นอกจากจะต้องใส่ใจเรื่องขนาดและปริมาณน้ำแข็งแล้ว ความทนทานและมาตรฐานของตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นมีความสำคัญอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งผู้ประกอบการบางท่านอาจจะละเลยในเรื่องนี้ ถ้าต้องการใช้งานอย่างคุ้มค่า ต้องเลือกตัวเครื่องที่ได้รับการรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม จึงจะทำให้ผู้ใช้งานสามารถมั่นใจได้ว่าจะสามารถใช้เครื่องผลิตน้ำแข็งได้อย่างปลอดภัยและยาวนานนั่นเอง หากคุณกำลังจะเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง แต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกซื้ออย่างไร แบบไหนดี เราก็ได้แนะนำแนวทางหรือเทคนิคในการตรวจสอบตัวเครื่องก่อนที่จะซื้อ เพื่อให้ทราบว่าคุณจะสามารถใช้งานตัวเครื่องได้จริง ซึ่งคุณควรเลือกตัวเครื่องที่สามารถผลิตน้ำแข็งได้ยาวนาน เพียงพอต่อการนำไปใช้งานในแต่ละวัน อย่าลืมตรวจสอบด้วยว่าประเภทเครื่องหรือประเภทน้ำแข็งที่ต้องการผลิตนั้นเหมาะสมสำหรับการนำไปใช้งานตามต้องการหรือไม่ จะใช้จัดอาหารเบรกสัมมนาหรืออาหารเบรกในห้องประชุมดีไหม เท่านี้ก็สามารถใช้ตัวเครื่องได้อย่างคุ้มค่า เต็มประสิทธิภาพแล้ว โปรโมชั่น...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งที่คนในระบบอุตสาหกรรมการผลิตอาหารต้องมี ใช้แล้วคุ้มค่าที่สุด

ระบบอุตสาหกรรมในปัจจุบันนี้เป็นระบบที่เริ่มมีความก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น เนื่องจากมีเทคโนโลยีทันสมัยเข้ามาช่วยในกระบวนการผลิต เช่น วงการอุตสาหกรรมอาหาร ที่มาอาหารรูปแบบใหม่ ๆ มากยิ่งขึ้น การเก็บถนอมอาหารนั้นจำเป็นอย่างมาก “น้ำแข็ง” ที่สด สะอาด จะช่วยให้เก็บอาหารได้ดีมากยิ่งขึ้น เมื่อต้องการน้ำแข็งคุณภาพดี การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้งานให้เหมาะสมนั้นสำคัญมาก เรามีเทคนิคการเลือกให้ใช้แล้วคุ้มค่าที่สุด ดังนี้ การเลือกตัวเครื่องที่เหมาะสมกับการใช้งาน                การเลือกเครื่องที่เหมาะสมกับรูปทรงน้ำแข็งที่คุณต้องการ จะทำให้คุณได้น้ำแข็งที่ใช้กับธุรกิจได้ เช่น น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เป็นต้น ซึ่งคุณควรทราบก่อนว่า เมื่อทำธุรกิจด้านอุตสาหกรรมอาหาร ควรเลือกใช้ตัวเครื่องแบบใด แน่นอนว่าถ้าใช้น้ำแข็งสำหรับแช่อาหารให้สดใหม่อยู่เป็นเวลานาน ต้องเลือกเป็นน้ำแข็งแบบเกล็ดและน้ำแข็งบด ซึ่งจะกระจายความเย็นได้ทั่วถึงอาหารที่แช่ คงความสดได้นาน สั่งผลิตเครื่องที่มีขนาดพอเหมาะ                หากคุณต้องการที่จะสั่งผลิตหรือสั่งซื้อตัวเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้ในโรงงาน ควรพิจารณาตัวเครื่องและข้อมูลต่าง ๆ ของผลิตภัณฑ์ให้ครบถ้วนก่อน ทั้งขนาด ข้อมูลการใช้ไฟฟ้าในแต่ละวัน ปริมาณที่สามารถผลิตและนำไปใช้ได้ เป็นต้น ควรทราบว่าขนาดธุรกิจและสถานที่ทำธุรกิจนั้นมีมากน้อยแค่ไหน เพื่อให้เลือกได้ตรงตามความต้องการและนำไปใช้ผลิตน้ำแข็งให้ได้จำนวนที่เพียงพอในแต่ละวัน รับรองว่าเลือกเครื่องที่ไม่เล็ก ไม่ใหญ่มากเกินไป ก็จะทำให้คุณสามารถที่จะผลิตได้พอต่อความต้องการแน่นอน เลือกใช้เครื่องที่ประหยัดไฟ                แน่นอนว่าการเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้า ต้องเลือกให้ปลอดภัยและคุ้มค่า เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างยาวนานมากยิ่งขึ้น โดยตัวเครื่องทำน้ำแข็งของเรานั้นจะมีข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้า ว่าจะใช้ไฟในกระบวนการผลิตน้ำแข็งปริมาณเท่าไร รับรองว่าถ้าเลือกซื้อเครื่องของเรา ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องกินไฟอีกต่อไป ผลิตน้ำแข็งได้ทั้งวันโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้ไฟเลย เท่านี้คุณก็มีน้ำแข็งไว้ทันใช้สำหรับการถนอมอาหารหลังเสร็จกระบวนการผลิตแล้ว ผลิตได้อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน หากคุณทำกิจการเกี่ยวกับระบบอุตสาหกรรมอาหาร...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

ทำธุรกิจร้านอาหาร เลือกเครื่องทำน้ำแข็งแบบไหน ให้เหมาะสมและดูดี

การทำธุรกิจร้านอาหารเป็นอาชีพทางเลือกสำหรับหลายท่านที่มีฝีมือในการทำอาหารและรักในการบริการ ปัจจุบันมีเชฟจำนวนมากที่มีร้านจำนวนมากที่เปิดร้านอาหาร การเลือกวัตถุดิบประกอบอาหารสำคัญมาก แต่การเลือกน้ำแข็งสำหรับเพิ่มความเย็นและการแช่วัตถุดิบก็สำคัญไม่แพ้กันเลย คุณจึงควรมีอุปกรณ์ผลิตน้ำแข็งดี ๆ อย่าง เครื่องทำน้ำแข็ง ที่จะทำให้คุณสามารถบริหารร้านหรือกิจการได้อย่างสะดวกสบาย                แหล่งที่มาของน้ำแข็งโดยทั่วไป ตามร้านค้าต่าง ๆ มักจะเลือกติดต่อและสั่งซื้อน้ำแข็งกับทางโรงงาน ซึ่งบางเจ้าอาจสั่งจากโรงงานที่อยู่ไกลจากร้าน จึงทำให้ไม่สามารถเข้าไปร้านน้ำแข็งเพื่อดูขั้นตอนการผลิตได้ ทำให้ไม่ทราบว่าแต่ละขั้นตอนในการผลิตนั้นมีความเสี่ยงในการปนเปื้อนมากแค่ไหน จึงควรต้องเลือกสั่งผลิตน้ำแข็งกับโรงงานที่ไว้ใจได้ เลือกโรงงานที่ควบคุมมาตรฐานการผลิตให้มีคุณภาพ เท่านี้ก็ทำให้คุณได้น้ำแข็งที่สะอาด ไม่ปนเปื้อน แต่จะดีไหม ถ้าหากคุณสามารถผลิตน้ำแข็งเองได้ที่บ้านหรือที่ร้านของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องการเสี่ยงกับน้ำแข็งที่อาจจะไม่ถูกหลักอนามัย คุณสามารถเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งที่ผลิตน้ำแข็งออกมากตรงตามความต้องการของคุณได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม และน้ำแข็งประเภทอื่น ๆ ไม่ว่าจะต้องการใช้น้ำแข็งประเภทไหน ก็สามารถเลือกได้ เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าแน่นอน เพราะคุณจะสามารถผลิตน้ำแข็งได้ตามต้องการ จำนวนเท่าไรก็ได้ในแต่ละวัน ตามกำลังผลิตของตัวเครื่อง                สำหรับร้านอาหาร การเลือกน้ำแข็งนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพราะต้องเลือกใช้ให้ถูกประเภท ถ้าต้องการใช้น้ำแข็งที่ทำให้เครื่องดื่มน่ารับประทาน ควรเลือกแบบสี่เหลี่ยม หากเลือกสำหรับใส่อาหาร ก็สามารถเลือกน้ำแข็งก้อนหรือน้ำแข็งเกล็ดไปใช้งานได้  เพื่อให้น้ำแข็งให้ความเย็นสม่ำเสมอ เข้ากับหลากหลายเมนูอาหารคาวหวาน รับรองว่าถูกใจลูกค้าภายในร้านอาหารหรือร้านคาเฟ่ของคุณอย่างแน่นอน เพียงแค่นี้ก็ได้น้ำแข็งเพียงพอสำหรับการขายในร้านทุกวันแล้ว ถ้าคุณต้องการที่จะใช้เครื่องทำน้ำแข็ง และสามารถเลือกได้แล้วว่าต้องการใช้เครื่องแบบไหน ก็สั่งซื้อจาก Alpine Water ได้เลย รับรองว่าถ้าสั่งซื้อตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งกับที่นี่ คุณจะได้สินค้าที่มีคุณภาพ ตัวเครื่องทนทาน...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม ที่ธุรกิจร้านอาหารควรเลือกใช้ ให้ได้น้ำแข็งคุณภาพ

น้ำแข็งนั้นเป็นสิ่งที่นิยมนำไปใส่ลงในเครื่องดื่มต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความเย็น สดชื่น ตามร้านอาหารหรือคาเฟ่นิยมใช้น้ำแข็งเป็นอย่างมาก เนื่องจากผู้คนมักจะสั่งเครื่องดื่มเย็นมาดับร้อนในช่วงกลางวันหรือช่วงบ่ายที่มีอากาศร้อน แน่นอนว่าทางร้านต้องสั่งน้ำแข็งจำนวนมาก จะมั่นใจได้อย่างไรว่าน้ำแข็งสะอาดจริง ขอแนะนำให้เลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเลย เพื่อสุขอนามัยที่ดีของผู้บริโภคและความคุ้มค่าของทางผู้บริหารร้านค้า                การใช้เครื่องสำหรับทำน้ำแข็งเองนั้น มีข้อดีหลากหลายประการที่คุณควรทราบ ถ้าหากเปรียบเทียบกับน้ำแข็งจากทางโรงงาน เพราะน้ำแข็งจากโรงงานนั้นมีรูปแบบหรือแม่พิมพ์ที่จำกัด โดยส่วนมากแล้วจะมีเพียงน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งป่น เป็นต้น ไม่สามารถตอบโจทย์กับกลุ่มผู้ทำธุรกิจได้ การสั่งซื้อน้ำแข็งจากทางโรงงานจึงอาจจะไม่เหมาะสมกับการนำมาใช้กับธุรกิจอาหารและเครื่องเลย เพราะน้ำแข็งที่ได้จะไม่สวยงาม ละลายได้รวดเร็ว ทำให้ไม่เย็นนาน ลูกค้าอาจจะไม่ประทับใจเมื่อได้รับอาหารและเครื่องดื่มจากร้านของคุณ สำหรับแม่พิมพ์ผลิตน้ำแข็ง ตัวเครื่องทำน้ำแข็งของเรา มีแม่พิมพ์ให้เลือกใช้ตามจุดประสงค์ ทั้งแม่พิมพ์น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งป่น น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เป็นต้น ทำให้สามารถผลิตน้ำแข็งได้สดใหม่ นำไปใช้ได้ทันที ไม่ต้องกังวลเรื่องการปนเปื้อนอีกเลย สามารถที่จะสั่งผลิตน้ำแข็งเท่าไรต่อวันก็ได้ตามความต้องการ ซึ่งแตกต่างจากการสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน ที่จะต้องรอจากทางโรงงานหรือทางพนักงานมาส่งน้ำแข็ง ทำให้คุณภาพ และความสะอาดของน้ำแข็งนั้นต่ำมาก เพราะอาจปนเปื้อนจากเชื้อโรคขณะที่กำลังผลิต และปนเปื้อนเพิ่มเมื่ออยู่ในระหว่างการจัดส่งหรือขนส่งน้ำแข็งได้                ร้านอาหารหรือร้านเครื่องดื่มที่กำลังต้องการเลือกใช้น้ำแข็ง โดยเฉพาะร้านคาเฟ่ น้ำแข็งก้อนทรงสี่เหลี่ยมนั้นกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากเลยทีเดียว ถ้าหากเลือกเครื่องที่มีคุณภาพไปผลิตน้ำแข็ง เพื่อให้คุณได้เครื่องดื่มแก้วที่มีคุณภาพสำหรับลูกค้า รับรองว่าทางลูกค้าจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ที่สำคัญ น้ำแข็งที่ใช้เสิร์ฟยังมีความสดใหม่ ได้รูปทรงที่สวยงามตามต้องการ แถมยังไม่มีกลิ่นเหม็นและสิ่งสกปรกที่ปนเปื้อนให้รำคาญอีกด้วย                ธุรกิจร้านอาหารนั้นเน้นลูกค้าเป็นคนสำคัญอันดับแรกเลยก็ว่าได้ จึงต้องเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับการเสิร์ฟ แน่นอนว่าถ้าต้องการน้ำแข็งที่สดใหม่ สะอาด ถูกหลักอนามัย ...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

3 รูปทรงของพิมพ์เครื่องทำน้ำแข็ง ที่นิยมใช้ในการผลิต คนทำธุรกิจต้องรู้

ในธุรกิจเครื่องดื่มและอาหาร วัตถุดิบที่ขาดไปไม่ได้เลย ก็คือ  “น้ำแข็ง” เพราะมันจะช่วยเติมความเย็นและทำได้อีกหลาย ๆ อย่าง  เช่น ทำให้อาหารและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น ของสดไม่เน่าเสีย เพื่อตอบโจทย์การทำธุรกิจ คุณจึงควรมีเครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อให้ได้ซึ่งน้ำแข็งที่ผลิตได้ก็แตกต่างกันตามรูปทรงของพิมพ์ เรามาดูรูปแบบน้ำแข็งยอดนิยมกันเลย - น้ำแข็งหลอด                น้ำแข็งหลอดนั้นเป็นน้ำแข็งที่นิยมผลิตอย่างมาก ทั้งภายในโรงงานผลิตน้ำแข็งเอง และเจ้าของธุรกิจ ร้านค้าที่มีเครื่องทำน้ำแข็งด้วย เพราะอาหารและเครื่องดื่มเมนูที่มีน้ำแข็ง ก็มักจะใช้น้ำแข็ง หลอดใส่ลงไป เพื่อเพิ่มความเย็นสดชื่น ดับร้อน โดยมีทั้งน้ำแข็งแบบหลอดใหญ่ อย่างที่เห็นในร้านแบ่งขายน้ำแข็งให้ลูกค้า และน้ำแข็งแบบหลอดเล็ก ซึ่งจะมีความยาวมากกว่า แต่เนื้อน้ำแข็งบางมากกว่า ปัจจุบันน้ำแข็งชนิดนี้ได้รับความนิยมในการนำไปใส่เครื่องดื่มในคาเฟ่อย่างมาก - น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม                นอกจากนี้ น้ำแข็งแบบก้อนสี่เหลี่ยมก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กันเลย เนื่องจากว่ามักใช้ในร้านที่จำหน่ายจำพวกเครื่องดื่ม อาหาร ในคาเฟ่ เป็นต้น ซึ่งน้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยมนั้นมีขนาดและความหนาที่พอดี แบบหนาก็จะดูตัน  แบบบางก็ดูโปร่งแสง สังเกตได้ง่ายดายมาก ๆ ใครที่ต้องการความเก๋ไก๋ อยากใส่ลูกเล่นลงในอาหารและเครื่องดื่ม ก็สามารถเลือกน้ำแข็งประเภทนี้ได้เลย ใครประกอบธุรกิจคาเฟ่ ควรเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยมแบบนี้เลย ทำให้ถ่ายภาพเครื่องดื่มสวยขึ้นแน่นอน - น้ำแข็งเกล็ด                เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด น่าจะเป็นที่นิยมและคุ้นเคยอย่างดี กับผู้ที่ขายอาหารสดหรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องทำให้สดด้วยความเย็นตลอดเวลา ซึ่งหากคุณไม่ทราบว่าจะหาแหล่งน้ำแข็งที่ไหนดี ขอแนะนำให้ใช้เครื่องทำได้ตามต้องการเลย สะดวก...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งหยอดเหรียญ คืออะไร มีข้อดีอย่างไร มาดูกัน

 คุณอาจจะเคยเห็นตู้กดน้ำสะอาดสำหรับดื่ม โดยเป็นตู้สี่เหลี่ยมขนาดไม่ใหญ่มาก มีก๊อกน้ำสำหรับให้กด ซึ่งต้องเตรียมภาชนะมาบรรจุกัน แต่ปัจจุบันนี้ มีการทำเครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญขึ้นมาด้วย แต่จะเป็นแบบไหน มีข้อดีหรือจุดเด่นอย่างไรบ้าง มาดูกันเลยค่ะ                 เครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะสำหรับการนำไปให้บริการในจุดต่าง ๆ ที่มีผู้คนสัญจรไปมามากมาย เช่น สวนสาธารณะ ในหมู่บ้าน เป็นต้น ซึ่งเป็นเครื่องให้บริการน้ำแข็ง ที่ผู้ใช้ต้องมีภาชนะบรรจุน้ำแข็ง โดยจะต้องชำระเงินด้วยการหยอดเหรียญตามราคาที่จ่ายและปริมาณน้ำแข็งที่ต้องการนั่นเอง ซึ่งจุดเด่นของตัวเครื่อง มีดังนี้  - ใช้งานสะดวก ให้บริการรวดเร็ว                การให้บริการของเครื่องนั้นรวดเร็ว เพราะเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ ทำให้สามารถที่จะให้บริการได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งน้ำแข็งที่ได้นั้นก็ผ่านกระบวนการผลิตที่มั่นใจได้ว่าปลอดภัย  นอกจากนี้ยังสามารถกดน้ำแข็งได้รวดเร็วอีกด้วย   - การชำระเงินสะดวกสบาย                รูปแบบการชำระเงินที่เครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญนั้นไม่ยากเลย  เพียงแค่หยอดเหรียญตามราคาที่ตัวเครื่องกำหนด ก็สามารถที่จะซื้อน้ำแข็งได้แล้ว เมื่อหยอดเหรียญเข้าไปในตู้ หากระบบรับเงินเรียบร้อย น้ำแข็งก็จะออกมา ให้นำภาชนะที่คุณเตรียมมา ไม่ว่าจะแก้วน้ำ กระบอกน้ำ เป็นต้น นำมาใส่น้ำแข็ง เท่านี้ก็ได้น้ำแข็งก้อนในปริมาณที่คุณต้องการแล้ว ใครที่ชอบความสะดวกสบาย ต้องรักเครื่องนี้แน่นอน - พร้อมให้บริการ 24 ชั่วโมง                ที่สำคัญเลยก็คือ คุณสามารถมาใช้บริการเครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญได้ตลอด 24 ชั่วโมง...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เปิดร้านเครื่องดื่ม ค็อกเทล เลือกเครื่องทำน้ำแข็งอย่างไรให้คุ้มค่าและเหมาะสม

ปัจจุบันธุรกิจจำพวกอาหารและเครื่องดื่มเป็นที่นิยมมาก เนื่องจากไลฟ์สไตล์ของผู้คนในปัจจุบันนั้นได้เปลี่ยนแปลงไป นิยมไปนั่งชิลล์หรือดื่มกาแฟที่คาเฟ่มากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ร้านจำพวกค็อกเทล แอลกอฮอล์ก็เป็นที่นิยมเช่นเดียวกัน แน่นอนว่ามีเครื่องดื่มสไตล์นี้ ย่อมขาด “น้ำแข็ง” ไปไม่ได้เลย หากท่านต้องการตัวช่วยในการผลิตน้ำแข็ง เราขอแนะนำเครื่องทำน้ำแข็ง และวิธีในการเลือกให้คุ้มค่าและเหมาะสมกัน - เลือกให้ตรงกับปริมาณที่ใช้ในแต่ละวัน                หากคุณเปิดร้านเครื่องดื่มมาได้สักพัก อาจจะสังเกตว่า ปริมาณในการเสิร์ฟคร่าว ๆ ภายในร้านของคุณนั้นใช้น้ำแข็งประมาณเท่าไร กี่กิโลกรัม เพื่อให้สามารถประเมินได้ว่าหากต้องซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง จะเลือกซื้อเครื่องที่มีขนาดเท่าไรดี เพื่อให้ผลิตน้ำแข็งได้พอต่อการบริโภคของทางลูกค้า เพื่อให้ขาดหรือเหลือน้ำแข็งได้น้อยที่สุดนั่นเอง - เลือกให้ตรงกับรูปแบบน้ำแข็งที่ต้องการ ก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง คุณจะต้องทราบก่อนว่า ต้องการผลิตน้ำแข็งรูปแบบใด เพื่อนำไปใช้งานได้อย่างถูกต้อง เช่น น้ำแข็งสี่เหลี่ยมแบบหนา แบบบาง น้ำแข็งป่น เป็นต้น เมื่อต้องลงทุนซื้อเครื่อง ต้องเลือกให้ชัดเจนว่า น้ำแข็งแบบใด เหมาะสำหรับธุรกิจของคุณ แล้วเลือกเครื่องชนิดนั้นมาทำน้ำแข็งภายในร้าน ซึ่งน้ำแข็งที่นิยมใช้นั้น มีน้ำแข็งสี่เหลี่ยมแบบาง  น้ำแข็งหลอด น้ำแข็งทรงพระจันทร์เสี้ยว เป็นต้น หากเลือกได้ถูกประเภท ก็จะทำให้เครื่องดื่มเย็นนาน และตกแต่งแก้วได้สวยยิ่งขึ้นด้วย - เลือกเครื่องที่มีความรวดเร็วทันต่อความต้องการของลูกค้า                แน่นอนว่าจำนวนของลูกค้านั้นก็มีผลในการเลือกซื้อ และจำเป็นจะต้องคำนึงถึงด้วยเช่นกัน ซึ่งรอบความเร็วในการทำน้ำแข็ง ก็มีชี้แจงสำหรับเครื่องแต่ละรูปแบบ ความรวดเร็วและปริมาณในการผลิตน้ำแข็งนั้นสำคัญอย่างมากต่อลูกค้า เพราะหากไม่มีน้ำแข็งสำรอง หรือต้องรอผลิตน้ำแข็งจนช้าเกินไป...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

ทำร้านตามสั่ง แต่ไม่อยากสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน ใช้เครื่องทำน้ำแข็งแทนดีไหม

การเริ่มต้นทำธุรกิจ สิ่งที่สำคัญก็คือรายละเอียดการเตรียมอุปกรณ์ การเตรียมสถานที่ และที่สำคัญคือ การเลือกสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ซึ่งที่ขาดไม่ได้เลย ก็คือ “น้ำแข็ง” โดยน้ำแข็งนั้นก็เป็นองค์ประกอบสำคัญที่พลาดไม่ได้เมื่อต้องการเพิ่มความสด ความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ เราจึงแนะนำให้คุณใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อให้ร้านอาหารตามสั่งของคุณมีน้ำแข็งสด สะอาด ถูกหลักอนามัย สำหรับใส่เครื่องดื่มและแช่อาหารนั่นเอง                โดยปกติ การเลือกโรงงานน้ำแข็ง ทางร้านต่าง ๆ หรือผู้ทำธุรกิจจะต้องมีความระมัดระวังและเลือกเจ้าที่ดีที่สุด เนื่องจาก ขั้นตอนการผลิตน้ำแข็งของโรงงานนั้นมักจะใช้แรงคนในการขนย้าย ในการนำเอาเข้าเครื่องสำหรับผลิต รวมถึงการนำไปขนส่งให้กับร้านค้าที่ต้องการใช้น้ำแข็ง ซึ่งอาจจะมีฝุ่นละอองหรือสิ่งสกปรก เมื่อนำไปให้บริการกับทางลูกค้า อาจจะทำให้ลูกค้าไม่พึงพอใจและไม่กลับมาอุดหนุนทางร้านอีก                แต่หากว่าคุณเลือกที่จะใช้วัตถุดิบทีดี น้ำแข็งที่สะอาดและสดใหม่ เรามีตัวช่วยที่จะอำนวยความสะดวกให้คุณ อย่างเครื่องทำน้ำแข็ง ซึ่งตัวเครื่องนั้นสามารถผลิตน้ำแข็งได้จำนวนมากต่อวัน ต่อชั่วโมง ทำให้สามารถที่จะทำน้ำแข็งสะอาด ๆ ได้ที่ร้านของคุณทันที ไม่ต้องกังวลในเรื่องการหาแหล่งหรือโรงงานอีกต่อไป ซึ่งคุณสามารถที่จะเลือกตัวเครื่องได้ตามกำลังการผลิตที่ต้องการ เพื่อให้ได้น้ำแข็งเพียงพอที่จะเสิร์ฟให้กับลูกค้าได้ในแต่ละวัน ภายในตัวเครื่องนั้นมีพิมพ์สำหรับทำน้ำแข็ง คุณสามารถเลือกดูได้ว่า ต้องการที่จะเลือกทำน้ำแข็งรูปแบบไหนไปเพื่อเสิร์ฟให้กับทางลูกค้า ซึ่งรูปแบบที่นิยมก็จะมีน้ำแข็งแบบหลอด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม ที่เหมาะกับการใส่เครื่องดื่มเย็น ๆ และน้ำแข็งป่น ที่เหมาะสมกับการนำไปแช่เนื้อสัตว์ แช่วัตถุดิบให้ดูสดใหม่ เป็นต้น เครื่องทำน้ำแข็งของเราสามารถที่จะทำให้คุณได้ทันที ด้วยกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและการทำงานของตัวเครื่องที่รวดเร็ว ทำให้คุณได้น้ำแข็งที่มีมาตรฐาน ใช้ได้ทันทีที่คุณต้องการ...

Read more...