คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบไปกับการรับประทาน น้ำแข็ง พร้อมกับเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ ที่ตนเองชื่นชอบ แต่รู้หรือไม่ว่า โทษของน้ำแข็งหรือแม้กระทั่งในน้ำเย็นจัด ๆ ก็มีเช่นกัน โดยเฉพาะน้ำแข็งไม่ได้มีเฉพาะความเย็นจัดที่เป็นโทษ แต่น้ำแข็งที่ไม่สะอาดย่อมมีสิ่งเจือปนหรือแม้กระทั่งเชื้อโรคร่วมด้วย... read more

ปัจจุบันนี้ธุรกิจประเภทร้านกาแฟหรือคาเฟ่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากสามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนที่เร่งรีบและตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศภายในร้านกาแฟได้ รวมถึงผู้ที่อยู่ในวัยเรียนและวัยทำงาน หากคุณต้องการมีร้านกาแฟเป็นของตนเอง นอกจากการเตรียมพื้นที่ เครื่องมือชงกาแฟ การเตรียมเมล็ดกาแฟให้มีคุณภาพและอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องมีแล้ว  “น้ำแข็ง” ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกอย่างพิถีพิถันเช่นเดียวกัน หากคุณกำลังต้องการเลือกซื้อน้ำแข็ง... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นเครื่องมือในการผลิตนั้นแข็งที่นิยมใช้กันอย่างมาก เพราะคนส่วนใหญ่ที่ใช้ตัวเครื่องนี้สามารถเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้ทำธุรกิจจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ผลิตน้ำแข็งสำหรับจำหน่าย ผู้ทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ให้บริการโรงแรม เป็นต้น เรียกได้ว่านิยมใช้สำหรับการทำน้ำแข็งกันในหลากหลายธุรกิจเลยทีเดียว             โดยในสมัยก่อน การผลิตเครื่องมือสำหรับทำน้ำแข็ง ไม่ได้เป็นที่นิยม... read more

ผู้ประกอบการร้านอาหาร ธุรกิจร้านกาแฟต่าง ๆ ล้วนแต่มีการสั่งซื้อ น้ำแข็ง เพื่อนำมาจัดเสิร์ฟให้กับกลุ่มลูกค้าโดยตรง เพราะสะดวกสบายและไม่ค่อยได้คำนึงถึงความใสสะอาด อีกทั้งยังคงมีสถานประกอบการร้านอาหารและธุรกิจร้านกาแฟบางร้านอาจจะยังคงไม่รู้ว่า ในปัจจุบัน มีเครื่องทำน้ำแข็ง ที่มีขนาดเหมาะสมต่อธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มไว้คอยรองรับแล้ว... read more

ในยุคที่มีการพัฒนาในปัจจุบันนี้ ได้มีตัวช่วยที่ดีในการผลิตน้ำแข็งขึ้นมาให้กับร้านค้า และสามารถใช้กับครัวเล็ก ๆ ได้อีกด้วย ทำให้มีผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งหลายแห่ง แต่คุณเองรู้หรือไม่ว่าเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์อย่างไร ทำไมถึงมีผู้คนให้ความสนใจในการใช้เครื่องช่วยทำน้ำแข็ง ถ้าอย่างนั้นมาดูข้อมูลเหล่านี้กันดีกว่า ผลิตน้ำแข็งได้สะอาด และมีคุณภาพ ในการสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน ส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยสะอาด... read more

หากคุณกำลังดำเนินธุรกิจที่ต้องเกี่ยวข้องกับอาหารเครื่องดื่มและความเย็นที่ลูกค้าต้องการ  คุณอาจต้องมีเครื่องทำน้ำแข็ง ตู้เย็น หรือตู้แช่แข็งที่มีขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับความต้องการของคุณและลูกค้า แน่นอนว่า อุปกรณ์ดังกล่าวใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก  ประมาณกันว่าพลังงานที่อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการทำความเย็นใช้นั้นคิดเป็น 6% ของการใช้พลังงานทั้งหมดของร้านอาหารทั่วไป  ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการซื้ออุปกรณ์อย่างเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ การใช้พลังงานของเครื่องทำน้ำแข็ง ตู้เย็น... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง ถือได้ว่าเป็นหัวใจของร้านค้า หรือธุรกิจทางด้านบริการ สิ่งที่ทางเจ้าของร้านจะต้องใส่ใจและดูและเป็นพิเศษนั่นก็คือ การทำความะอาดตัวเครื่องที่จะต้องดูแลเป็นพิเศษ และคอยเช็คอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าอีกด้วย แต่ข้อกำหนดในการบำรุงนั้นอาจจะมีความแตกต่างกันไปของผู้ใช้แต่ละคน สำหรับเครื่องผลิตน้ำแข็งส่วนใหญ่แล้วก็จะมีวิธีในการดูที่เหมือนกัน หากใครได้มีการศึกษาและหาข้อมูลที่ถูกต้องและมีความเหมาะสมย่อมเป็นประโยชน์สำหรับผู้ใช้เช่นกัน ทำไมต้องทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งทุกวัน เครื่องทำนำแข็ง เป็นอุปกรณ์อย่างหนึ่งที่ผู้ใช้แต่ละคนจะต้องดูและกันเป็นพิเศษ นั่นก็หมายความว่าจะต้องมีการจัดการในการดูแลเหมือนกับอุปกรณ์ต่าง... read more

เมื่อพูดถึงการเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง หลายคนอาจจะไม่ค่อยได้นึกถึงอะไรมากนัก เดินทางไปที่ร้านจัดจำหน่ายและทำการเลือกดูรุ่นที่พึงพอใจพร้อมทั้งราคาที่เลือกซื้อได้ จริง ๆ แล้วกลุ่มเจ้าของธุรกิจหรือร้านค้าต่าง ๆ ควรที่จะคำนึงถึงปัจจัยหลาย ๆ ปัจจัยด้วยกัน... read more

เริ่มต้นก่อนเนื่องจากหลายๆคนอาจจะสงสัยว่า SOP คืออะไร???? SOP คือ Standard Operation Procedure ซึ่งก็คือการกำหนดมาตรฐานในการทำงาน ซึ่งถ้าพูดถึงเรื่องร้านอาหารก็คือกำหนดมาตรฐานอาหารเพื่อให้มีรสชาติที่คงที่ และการทำงานในร้านอาหารอีกด้วย เมื่อทราบแล้วว่า... read more

สำหรับท่านใดที่กำลังมองอยากจะทดลองเลือกใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง จำเป็นจะต้องรู้เรื่องเกี่ยวกับน้ำให้ได้มากที่สุดเช่นกัน เพราะน้ำคือส่วนสำคัญที่จะนำไปผลิตเป็นน้ำแข็งได้นั่นเอง  หรือสำหรับท่านใดที่อยากจะได้ข้อมูลความรู้เพิ่มเติม เชื่อได้เลยว่า บทความนี้จะกลายเป็นข้อมูลดี ๆ สำหรับทุกท่านได้อย่างแน่นอน เพราะเราจะมาพูดถึงเรื่องของ “น้ำ”... read more