บทความ

เครื่องทำน้ำแข็ง

3 รูปแบบเครื่องทำน้ำแข็งยอดนิยม ที่ผู้ประกอบกิจการมักนำไปใช้งาน

น้ำแข็ง นอกจากจะช่วยเพิ่มความเย็นให้กับอาหารแล้ว ก็ยังนำไปทำประโยชน์ในด้านอื่น ๆ ได้อีก ผู้ที่ประกอบธุรกิจก็มักจะต้องใช้น้ำแข็งในด้านต่าง ๆ โดยนำเครื่องทำน้ำแข็งมาผลิตน้ำแข็ง ซึ่งน้ำแข็งที่เป็นที่ต้องการในการผลิตหรือในที่นิยมในโรงงานอุตสาหกรรมมีหลากหลายรูปแบบ ขอแนะนำ 3 รูปแบบที่นิยมนำไปใช้มากที่สุด จะใช้ในรูปแบบไหนบ้าง มีรายละเอียดดังนี้ น้ำแข็งแบบก้อนสี่เหลี่ยม                น้ำแข็งแบบก้อนสี่เหลี่ยม เป็นน้ำแข็งที่มีทั้งแบบบางและแบบหนา โดยมักจะถูกนำไปใช้ในธุรกิจจำพวกเครื่องดื่ม ทั้งน้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำผลไม้ เป็นต้น เหมาะกับร้านที่ขายอาหารและเครื่องดื่ม คุณสมบัติของน้ำแข็งประเภทนี้ ก็คือ เป็นน้ำแข็งที่สวย ตกแต่งแก้วเครื่องดื่มได้ดี ทนนาน ละลายช้า เมื่อนำไปใช้ก็จะทำให้น้ำหรือเครื่องดื่มของทางร้านนั้นเย็นนาน เหมาะกับอากาศร้อน ๆ อย่างมาก รับรองได้เลยว่าลูกค้าต้องประทับใจกับเครื่องดื่มและน้ำแข็งที่ทางร้านเลือกใช้อย่างแน่นอน น้ำแข็งทรงพระจันทร์                น้ำแข็งทรงพระจันทร์นั้น เป็นน้ำแข็งที่ เมื่อมองผ่านแนวตั้งแล้วจะเป็นรูปทรงจันทร์เสี้ยว โดยส่วนมากจะใช้ในร้านคาเฟ่ เครื่องทำน้ำแข็งประเภทนี้ เหมาอย่างมากกับคนที่ชื่นชอบน้ำแข็งสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นหรือเกาหลี นำไปใส่เครื่องดื่มแล้วทำให้หน้าตาของเครื่องดื่มดูดีมากยิ่งขึ้น ช่วยในการตกแต่งแก้วให้ดูน่าดื่ม เลือกน้ำแข็งชนิดนี้ไปใช้ในร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ของคุณ ก็อาจจะช่วยทำให้ร้านกาแฟ คาเฟ่ของคุณนั้นมีลูกค้าประทับใจมากยิ่งขึ้น ได้กำไรและลูกค้าประจำมากขึ้นได้ น้ำแข็งบด                สำหรับน้ำแข็งชนิดนี้ ไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน แต่จะเหมาะสำหรับการนำไปใช้ในการแช่อาหารสด เหมาะกับร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม โรงงานอุตสาหกรรม...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

แนะนำเทคนิคเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง เลือกอย่างไรให้เหมาะกับระบบอุตสาหกรรม

ระบบอุตสาหกรรม เป็นระบบการผลิตที่มีความหลากหลาย ตามที่เราทราบกันดีว่าแบ่งออกเป็น อุตสาหกรรมทั่วไป อุตสาหกรรมโรงแรม เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีอุตสาหกรรมอาหาร ที่ผลิตอาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูปอีกด้วย ซึ่งในกระบวนการต่าง ๆ นั้น น้ำแข็งสำคัญมาก การมีเครื่องทำน้ำแข็งจะช่วยให้จัดเก็บสินค้าได้ยาวนานมากยิ่งขึ้น ถ้าคุณกำลังต้องการเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็ง เรามีเทคนิคการเลือก ดังนี้ เลือกเครื่องที่มีขนาดพอเหมาะกับธุรกิจ                การเลือกเครื่องที่เหมาะสำหรับใช้งานในธุรกิจ ควรมองหาเครื่องที่มีขนาดเข้ากับความต้องการในแต่ละวัน ทำให้คุณสามารถที่จะใช้ผลิตน้ำแข็งได้ตามความต้องการของคุณได้ โดยเครื่องแต่ละขนาดนั้น สามารถดูได้ที่ข้อมูลของตัวเครื่อง เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเลือกตัวเครื่องที่เหมาะสมได้แล้ว โดยเครื่องที่เหมาะสำหรับการทำระบบอุตสาหกรรม คือ เครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดและน้ำแข็งสี่เหลี่ยมแบบหนา สามารถเลือกได้ตามความต้องการเลย เลือกเครื่องที่ประหยัดไฟฟ้า                การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่ดีนั้น เจ้าของโรงงานควรที่จะเลือกใช้เครื่องที่มีเครื่องหมายประหยัดไฟ เพื่อให้คุณลดภาระค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าไฟฟ้าจากการใช้เครื่องผลิตน้ำแข็งของคุณเอง จะเลือกใช้เครื่องสำหรับน้ำน้ำแข็งแบบไหน ก็ช่วยให้ประหยัดไฟได้ สามารถนำเงินที่ไม่ได้ใช้ในการจ่ายค่าไฟ ไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาธุรกิจด้านอื่นเพิ่มเติมได้อีกด้วย  เจ้าของโรงงานอุตสาหกรรมก็จะได้กำไรมากยิ่งขึ้นจากการใช้เครื่องที่มีฉลากประหยัดพลังงานไฟฟ้านั่นเอง เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามาก เลือกเครื่องที่ทำงานต่อเนื่องได้ยาวนาน                การเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทำงานได้ต่อเนื่องและยาวนาน จะทำให้คุณสามารถผลิตน้ำแข็งสำหรับนำมาใช้ในระบบอุตสาหกรรมได้อย่างต่อเนื่อง โดยคุณสามารถดูปริมาณได้ว่าตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งได้ในริมาณเท่าไรต่อวัน เปรียบเทียบความคุ้มค่าของเครื่องประเภทที่คุณต้องการ ถ้าเลือกเครื่องที่สามารถผลิตได้ยาวนาน ต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง ก็จะสามารถนำมาใช้ในการทำอุตสาหกรรมอาหารได้ โดยเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดและน้ำแข็งสี่เหลี่ยมหนา เหมาะสำหรับการนำไปแช่อาหารสดอย่างมาก หากขายอาหารสด ก็สามารถนำไปแช่อาหาร ผลิตภัณฑ์จำพวกเนื้อสด เป็นต้น เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถเลือกเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับระบบอุตสาหกรรม...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งแบบพระจันทร์ น้ำแข็งสายคาเฟ่ กับ 3 ประโยชน์ที่น่าสนใจ

               การเลือกซื้อน้ำแข็งจากโรงงานน้ำแข็งนั้นเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างได้รับความนิยม แต่ถ้าหากคุณเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งแบบพระจันทร์ ซึ่งเป็นน้ำแข็งแบบพิเศษ ก็ถือว่าคุ้มค่าอย่างมาก เพราะคุณสามารถทำน้ำแข็งได้ตามความต้องการทันที ไม่ต้องสั่งซื้อน้ำแข็งและรอพนักงานจากทางโรงงานมาส่งให้ โดย ประโยชน์หรือข้อดีของน้ำแข็งแบบพระจันทร์ มีดังนี้ มีขนาดก้อนไม่ใหญ่ ไม่เล็กเกินไป                ขนาดของน้ำแข็งที่แบบพระจันทร์ จะมีขนาดที่ไม่ใหญ่หรือเล็กมากจนเกินไป ทำให้เมื่อนำไปใส่ในแก้วเครื่องดื่มแล้ว จะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นทั่วถึงกัน ใครที่ทำคาเฟ่ต้องมีน้ำแข็งชนิดนี้ไว้ใช้เสิร์ฟลูกค้าเลย รับรองว่าลูกค้าติดใจเครื่องดื่มของคุณอย่างแน่นอน ขนาดก้อนที่กำลังพอดีจะทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องความเหมาะสมในการเลือกน้ำแข็งเลย เสิร์ฟเครื่องดื่มได้แบบสบาย ๆ ช่วยให้แก้วเครื่องดื่มสวยงาม                การใส่น้ำแข็งแบบพระจันทร์ในแก้วเครื่องดื่ม จะทำให้แก้วเครื่องดื่มเหมือนคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นเลยทีเดียว ถ้าคุณมีเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับใช้งานภายในคาเฟ่ น้ำแข็งที่ได้ก็จะสะอาด สดใหม่ ช่วยให้แก้วเครื่องดื่มดูดี ทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ เพิ่มโอกาสทำกำไรให้กับธุรกิจของคุณมากยิ่งขึ้น ใครที่อยากทำให้คาเฟ่ของตัวเองดูน่ารัก ทำให้เครื่องดื่มและแก้วมีกิมมิคน่ารัก ซื้อเครื่องมาทำน้ำแข็งรูปแบบที่คุณชอบ เท่านี้ก็ทำให้แก้วเครื่องดื่มของลูกค้าดูน่าสนใจ เรียกยอดขายมากขึ้นแล้ว ไม่ละลายง่ายมากเกินไป                น้ำแข็งที่ดีจะต้องมีคุณสมบัติที่นอกจากจะมีรูปสวยงาม สมบูรณ์ ไม่บิ่นหรือแตกหัก นอกจากนี้ เนื่องจากอากาศในประเทศไทยมีความร้อนมากในช่วงกลางวัน น้ำแข็งที่ใช้ใส่ในแก้วจะต้องเป็นน้ำแข็งที่คงรูปไว้ได้นาน ไม่ละลายเร็ว ทำให้ลูกค้าสามารถลิ้มรสชาติความอร่อยของเครื่องดื่มได้มากยิ่งขึ้น ถ้าคุณใส่น้ำแข็งทรงพระจันทร์ ลงไปในเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชานมไข่มุก  เป็นต้น หรือขนมต่าง ๆ เช่น เฉาก๊วย...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับใช้งานที่บ้าน ต้องเลือกอย่างไรให้เหมาะกับคุณ

การทำไอศกรีม การทำขนมหวาน หรือการแช่อาหาร เป็นต้น มักจะต้องใช้ “น้ำแข็ง” หรือความเย็น  มาช่วยคุณให้สามารถแช่เย็นอาหารหรือนำไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ต้องรับประทานแบบเย็น ๆ ได้ หากคุณต้องการใช้น้ำแข็ง แต่ไม่ต้องการสั่งซื้อน้ำแข็งกับทางร้านขายน้ำแข็งหรือโรงงานน้ำแข็ง การเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้งานก็ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีเลยทีเดียว ขอแนะนำเทคนิคการเลือกซื้อตัวเครื่อง ดังนี้ เลือกซื้อเครื่องที่ประหยัดไฟ                ถ้าต้องการนำเครื่องมาใช้ที่บ้าน ควรสังเกตข้อมูลเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คุณจะซื้อเป็นอันดับแรก สิ่งที่สำคัญอย่างมาก สำหรับผู้ที่ต้องการนำเครื่องมาทำน้ำแข็งที่บ้าน หากที่ตัวเครื่องมีฉลากเบอร์ 5 หรือมีอัตราการใช้ไฟในขณะที่ผลิตบอกไว้ ก็สามารถยึดข้อมูลตรงนี้เป็นหลักในการเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งสำหรับใช้ในบ้านได้เลย รับรองว่าได้เครื่องที่ถูกใจแน่นอน เลือกเครื่องที่ผ่านมาตรฐาน                การเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญมากที่สุดเลย คือ มาตรฐานการรับรอง ต้องดูว่ามีเครื่องหมายรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรมหรือไม่ เช่น มาตรฐาน มอก. การรับรอง ISO เป็นต้น เพื่อให้คุณสามารถมั่นใจได้ว่า เครื่องผลิตน้ำแข็งที่คุณเลือกใช้นั้นเป็นเครื่องที่มีมาตรฐานหรือไม่ เพราะหากพลาดเลือกซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็งที่ไม่ได้ผ่านการรับรอง ก็จะไม่คุ้มค่า เสียเงินแลกกับสินค้าที่อาจจะทำให้เกิดอันตรายกับเราได้ทุกเมื่อ ดังนั้น คุณจึงควรสังเกตให้ดีก่อนเลือกซื้อมาผลิตน้ำแข็งสำหรับใช้ในบ้าน เท่านี้ก็ผลิตน้ำแข็งได้สบาย ๆ แล้ว เลือกเครื่องที่ผ่านมาตรฐาน                การเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญมากที่สุดเลย คือ มาตรฐานการรับรอง ต้องดูว่ามีเครื่องหมายรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรมหรือไม่ เช่น มาตรฐาน มอก. การรับรอง...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

จะเปิดร้านเครื่องดื่ม แต่ไม่มีโรงงานน้ำแข็งในพื้นที่ ซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเลยดีไหม

ปัจจุบันผู้ที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่มกันจำนวนมาก เนื่องจากผู้คนส่วนใหญ่มักจะซื้อเครื่องดื่มเพื่อดับกระหายหรือเข้าไปใช้เวลาพักผ่อนในร้านคาเฟ่ เป็นสถานที่ที่มีคนค่อนข้างมากเลยทีเดียว สำหรับคนที่ต้องการเริ่มทำธุรกิจแต่ร้านน้ำแข็งอยู่ไกลมาก ขอแนะนำให้ใช้เครื่องทำน้ำแข็ง ถ้ามีเครื่องนี้ คุณจะได้รับความสะดวกอย่างไรบ้าง มาดูกันเลย ไม่ต้องสั่งซื้อน้ำแข็งจากโรงงาน                การซื้อน้ำแข็งจากโรงงาน ถือว่าเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างเสี่ยงเลยทีเดียว เพราะน้ำแข็งที่ผ่านการผลิตจากโรงน้ำแข็ง เราไม่ได้เห็นขั้นตอนการผลิตทุก ๆ ขั้นตอน ทำให้อาจเกิดการปนเปื้อนได้ ไม่ว่าจะระหว่างการผลิต หรือในระหว่างการส่ง รวมถึงยังต้องรอน้ำแข็งมาส่งทุกวันอีกด้วย แต่ถ้าคุณมีเครื่องทำน้ำแข็ง รับรองว่าจะไม่ต้องเสียเวลามากมายในการรอหรือต้องสั่งน้ำแข็งล่วงหน้าอย่างแน่นอน ได้น้ำแข็งที่สด ใหม่ สะอาด                การเลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็งมาช่วยในการทำน้ำแข็ง นอกจากจะช่วยให้คุณไม่ต้องสั่งจากทางโรงงานให้ยุ่งยากแล้ว ก็ยังทำให้คุณได้น้ำแข็งที่ใหม่ สะอาด ไม่ต้องเสี่ยงกับการปนเปื้อนกับสิ่งสกปรกอีกด้วย ใครที่ต้องการลงทุนให้คุ้มค่า การเลือกซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็ง ควรเลือกซื้อเครื่องที่เหมาะกับประเภทการใช้งาน อย่างในร้านอาหาร หรือเครื่องดื่ม ควรเลือกน้ำแข็งแบบหลอดหรือแบบก้อนสี่เหลี่ยม ให้เครื่องดื่มเย็นนานมากยิ่งขึ้นนั่นเอง เพิ่มความสดชื่นให้เครื่องดื่มของลูกค้าภายในร้านได้เป็นอย่างดี ผลิตได้ทันที ได้รูปแบบที่ต้องการ                ถ้าเปลี่ยนมาใช้เครื่องในการผลิต คุณสามารถที่จะทำน้ำแข็งได้ในทันทีที่ต้องการ โดยในแต่ละครั้งที่ผลิต ก็จะมีระยะเวลาแตกต่างกันไว้ ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวเครื่อง คุณจะต้องการผลิตในปริมาณเท่าไรให้เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า ก็จะต้องดูที่ความเร็วของตัวเครื่องขนาดต่าง ๆ อาจจะต้องรอสักนิด แต่ได้น้ำแข็งที่ขึ้นรูปสวย สะอาด เย็นนาน ถูกใจลูกค้าที่ร้านของคุณอย่างแน่นอน ถ้าได้มีเครื่องผลิตน้ำแข็งของตนเอง คุณจะลืมการสั่งซื้อน้ำแข็งแบบเดิม ๆ...

Read more...
เทคนิคบริหารร้านสตาร์บัค

12 เทคนิคบริหารร้านกาแฟให้ปังเหมือนร้านดัง Starbucks

ในปี ค.ศ.1971 มีร้านกาแฟเล็ก ๆ ชื่อ สตาร์บัคส์ เปิดขึ้นใน Pike Place Market ณ เมืองซีแอตเติล จากร้านเล็ก ๆ ที่ให้บริการเมล็ดกาแฟคั่วใหม่สดคุณภาพเยี่ยมของโลกเพียงบางชนิด และชื่อได้รับแรงบันดาลใจจากนวนิยายเรื่อง Moby Dick ที่ชวนให้นึกถึงความโรแมนติกของท้องทะเล และวิถีประเพณีการเดินเรือของผู้ค้ากาแฟยุคแรก ๆ จากวันนั้น ร้านกาแฟแห่งนี้ได้กลายเป็นร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีมากกว่า 21,000 สาขา จาก 65 ประเทศทั่วโลก สตาร์บัคส์ ถือเป็นหนึ่งในบริษัทที่เติบโตเร็วที่สุดในสหรัฐฯ จาก 425 สาขาในปี 1994 เพิ่มขึ้นเป็น 19,767 สาขาในปี 2013 และมีท่าทีว่าจะไม่มีการชะลอตัวลงแต่อย่างใด ดังนั้น ปรากฏการณ์การเติบโตของสตาร์บัคส์ จึงเป็นหนึ่งในกรณีศึกษาที่ทุกคนควรเรียนรู้ ว่าเขาทำอย่างไรให้ร้านกาแฟเล็กๆ ก้าวเป็นผู้นำร้านกาแฟระดับโลก 1. มีภารกิจที่สำคัญ สตาร์บัคส์เป็นมากกว่าร้านกาแฟ เป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถหลบหนีจากความวุ่นวานมาพักใจได้ ซึ่งทุกวันนี้สตาร์บัคส์ได้กลายเป็นห้องประชุม แหล่งนัดพบของใครหลาย ๆ คน เป็นร้านกาแฟที่ทุกคนรู้สึกผ่อนคลายจากการทำงาน และสังคมที่วุ่นวาย เมื่อเดินเข้ามาแค่ก้าวแรก 2. ช่วยลูกค้าตัดสินใจ การเดินเข้าสตาร์บัคส์ครั้งแรกอาจไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็ง สำหรับผู้ทำธุรกิจสถานบันเทิง ต้องเลือกอย่างไร ให้ถูกใจนักท่องราตรี

               ถ้านึกถึงธุรกิจที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลากลางคืน ก็คงไม่พ้นร้านอาหาร บาร์ สถานบันเทิงต่าง ๆ แน่นอน การเปิดสถานบันเทิงนั้นเป็นพื้นที่สำหรับการสังสรรค์สำหรับเพื่อนฝูง การเฉลิมฉลอง หากคุณกำลังต้องการที่จะเปิดร้านอาหารหรือสถานบันเทิง การมีน้ำแข็งและเครื่องดื่มที่คุณภาพดีจะทำให้ลูกค้า น้ำแข็งสะอาด ไม่ปนเปื้อน แนะนำให้เลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อทำน้ำแข็งที่สดใหม่สำหรับใช้เสิร์ฟลูกค้าภายในร้านของคุณ                โดยปกติแล้วร้านอาหาร บาร์ ภัตตาคาร หรือแม้แต่สถานบันเทิง มักจะเลือกการสั่งซื้อน้ำแข็งจากทางโรงงานหรือผู้ผลิตน้ำแข็งที่อยู่ไม่ห่างไกลจากทางร้านมากนัก สามารถไปรับเองได้ ถึงแม้ว่าจะสะดวกสำหรับบางท่าน แต่คุณไม่ทราบถึงขั้นตอนการผลิต หากเลือกโรงงานทำน้ำแข็งที่ไม่มีมาตรฐาน ไม่ดูแลเรื่องความสะอาด ก็จะทำให้ปนเปื้อนเชื้อและสิ่งสกปรกได้ง่าย ยิ่งในช่วงอากาศร้อน ๆ ก็ยิ่งทำให้เสี่ยงได้รับเชื้อโรคมากยิ่งขึ้น แต่เรามีทางเลือกใหม่ที่ทำให้คุณมีน้ำแข็งเสิร์ฟลูกค้าได้แบบไม่ต้องรอเลย การใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้คุณมีน้ำแข็งสะอาด ถูกสุขอนามัย เพราะคุณสามารถจะนำน้ำสะอาดมาใส่เครื่องเพื่อทำน้ำแข็งได้ ไม่ต้องรอน้ำแข็งจากโรงงานผลิตน้ำแข็งอีกต่อไป ตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นสามารถผลิตน้ำแข็งได้แตกต่างกันไป ตามขนาดเครื่องที่คุณเลือกใช้ ดังนั้น ก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องมาใช้ทำน้ำแข็ง ควรสังเกตขนาดของเครื่องด้วยว่าจะเป็นอย่างไร เพื่อให้คุณได้เครื่องขนาดที่เหมาะสมในการใช้งาน พร้อมกำลังในการผลิตที่เร็วมากเพียงพอ                นอกจากนี้ สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดในการพิจารณาก่อนซื้อ ก็คือ รูปแบบของน้ำแข็งที่ต้องการทำ เพราะน้ำแข็งที่ใช้งานกันในปัจจุบันมีหลากหลายรูปแบบ สำหรับผู้ที่ต้องการทำน้ำแข็งเพื่อใช้ในการเสิร์ฟลูกค้าในร้านอาหารและสถานบันเทิง ควรเลือกน้ำแข็งที่มีความหนาและขนาดใหญ่ พร้อมกับคุณสมบัติเย็นนาน ละลายช้า อย่างน้ำแข็งหลอดใหญ่ นำมาใส่ครั้งแก้วเดียวก็เย็นทั่วถึง รับรองได้เลยว่าไม่ต้องเติมน้ำแข็งกันบ่อย ๆ...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

ต้องจัดห้องประชุม เลือกเครื่องทำน้ำแข็งอย่างไรดี ให้คุ้มค่าและได้น้ำแข็งมีคุณภาพ

ธุรกิจการจัดการโรงแรมหรือสถานที่จัดงานประชุม พื้นที่ที่รวมคนจำนวนมากไว้ด้วยงาน หรือการให้ความรู้ในด้านต่าง ๆ สิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับการจัดงาน นอกจากการจัดการในเรื่องสถานที่แล้ว การจัดการเรื่องอาหารว่าง ก็เป็นเรื่องสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว ถ้าเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเพื่อให้มีน้ำแข็งสด สะอาด ปราศจากเชื้อได้ ก็ควรซื้อเพื่อให้ผู้ที่ใช้บริการเกิดความประทับใจนั่นเอง ส่วนวิธีเลือกตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งให้คุ้มและมีคุณภาพ มีดังนี้  เลือกเครื่องที่เคลื่อนย้ายสะดวก                การเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งเพื่อใช้ในการเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มในการจัดงานประชุม งานอีเว้นท์ หรือสัมมนาต่าง ๆ  ควรพิจารณาเลือกเครื่องที่มีขนาดไม่ใหญ่มากจนเกินไปนัก เนื่องจากจำนวนคนที่สามารถบรรจุได้ภายให้ห้องหนึ่ง น่าจะประมาณ 50 – 60 คน การเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งที่สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวกสบาย จะช่วยให้สามารถนำไปให้บริการสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำดื่มหรือเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี เลือกเครื่องที่ผลิตน้ำแข็งได้มากเพียงพอ                การเลือกเครื่องโดยอิงจากปริมาณน้ำแข็งที่ผลิตได้ในแต่ละชั่วโมงหรือในแต่ละวัน ก็น่าจะเป็นหลักในการเลือกเครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อให้สามารถผลิตน้ำแข็งได้มากพอสำหรับรองรับแขกในงานประชุมหรือสัมมนาต่าง ๆ ด้วย รับรองว่าหากคุณเลือกเครื่องผลิตน้ำแข็งที่มีคุณภาพสูง สามารถที่จะนำมาใช้การเสิร์ฟภายในห้องประชุมได้อย่างต่อเนื่อง โดยที่ไม่ต้องกังวลว่าตัวเครื่องจะผลิตน้ำแข็งได้ไม่ตรงตามความต้องการเลย เพียงเลือกขนาดตัวเครื่อง และสังเกตข้อมูลว่าการผลิตในแต่ละครั้งจะได้น้ำแข็งมากเท่าไร ก็จะทำให้คุณเลือกได้ง่ายมากขึ้นแล้ว เลือกเครื่องที่มีอายุการใช้งานยาวนาน                นอกจากจะต้องใส่ใจเรื่องขนาดและปริมาณน้ำแข็งแล้ว ความทนทานและมาตรฐานของตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นมีความสำคัญอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งผู้ประกอบการบางท่านอาจจะละเลยในเรื่องนี้ ถ้าต้องการใช้งานอย่างคุ้มค่า ต้องเลือกตัวเครื่องที่ได้รับการรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม จึงจะทำให้ผู้ใช้งานสามารถมั่นใจได้ว่าจะสามารถใช้เครื่องผลิตน้ำแข็งได้อย่างปลอดภัยและยาวนานนั่นเอง หากคุณกำลังจะเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง แต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกซื้ออย่างไร แบบไหนดี เราก็ได้แนะนำแนวทางหรือเทคนิคในการตรวจสอบตัวเครื่องก่อนที่จะซื้อ เพื่อให้ทราบว่าคุณจะสามารถใช้งานตัวเครื่องได้จริง ซึ่งคุณควรเลือกตัวเครื่องที่สามารถผลิตน้ำแข็งได้ยาวนาน เพียงพอต่อการนำไปใช้งานในแต่ละวัน อย่าลืมตรวจสอบด้วยว่าประเภทเครื่องหรือประเภทน้ำแข็งที่ต้องการผลิตนั้นเหมาะสมสำหรับการนำไปใช้งานตามต้องการหรือไม่ จะใช้จัดอาหารเบรกสัมมนาหรืออาหารเบรกในห้องประชุมดีไหม เท่านี้ก็สามารถใช้ตัวเครื่องได้อย่างคุ้มค่า เต็มประสิทธิภาพแล้ว โปรโมชั่น...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งที่คนในระบบอุตสาหกรรมการผลิตอาหารต้องมี ใช้แล้วคุ้มค่าที่สุด

ระบบอุตสาหกรรมในปัจจุบันนี้เป็นระบบที่เริ่มมีความก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น เนื่องจากมีเทคโนโลยีทันสมัยเข้ามาช่วยในกระบวนการผลิต เช่น วงการอุตสาหกรรมอาหาร ที่มาอาหารรูปแบบใหม่ ๆ มากยิ่งขึ้น การเก็บถนอมอาหารนั้นจำเป็นอย่างมาก “น้ำแข็ง” ที่สด สะอาด จะช่วยให้เก็บอาหารได้ดีมากยิ่งขึ้น เมื่อต้องการน้ำแข็งคุณภาพดี การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้งานให้เหมาะสมนั้นสำคัญมาก เรามีเทคนิคการเลือกให้ใช้แล้วคุ้มค่าที่สุด ดังนี้ การเลือกตัวเครื่องที่เหมาะสมกับการใช้งาน                การเลือกเครื่องที่เหมาะสมกับรูปทรงน้ำแข็งที่คุณต้องการ จะทำให้คุณได้น้ำแข็งที่ใช้กับธุรกิจได้ เช่น น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เป็นต้น ซึ่งคุณควรทราบก่อนว่า เมื่อทำธุรกิจด้านอุตสาหกรรมอาหาร ควรเลือกใช้ตัวเครื่องแบบใด แน่นอนว่าถ้าใช้น้ำแข็งสำหรับแช่อาหารให้สดใหม่อยู่เป็นเวลานาน ต้องเลือกเป็นน้ำแข็งแบบเกล็ดและน้ำแข็งบด ซึ่งจะกระจายความเย็นได้ทั่วถึงอาหารที่แช่ คงความสดได้นาน สั่งผลิตเครื่องที่มีขนาดพอเหมาะ                หากคุณต้องการที่จะสั่งผลิตหรือสั่งซื้อตัวเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้ในโรงงาน ควรพิจารณาตัวเครื่องและข้อมูลต่าง ๆ ของผลิตภัณฑ์ให้ครบถ้วนก่อน ทั้งขนาด ข้อมูลการใช้ไฟฟ้าในแต่ละวัน ปริมาณที่สามารถผลิตและนำไปใช้ได้ เป็นต้น ควรทราบว่าขนาดธุรกิจและสถานที่ทำธุรกิจนั้นมีมากน้อยแค่ไหน เพื่อให้เลือกได้ตรงตามความต้องการและนำไปใช้ผลิตน้ำแข็งให้ได้จำนวนที่เพียงพอในแต่ละวัน รับรองว่าเลือกเครื่องที่ไม่เล็ก ไม่ใหญ่มากเกินไป ก็จะทำให้คุณสามารถที่จะผลิตได้พอต่อความต้องการแน่นอน เลือกใช้เครื่องที่ประหยัดไฟ                แน่นอนว่าการเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้า ต้องเลือกให้ปลอดภัยและคุ้มค่า เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างยาวนานมากยิ่งขึ้น โดยตัวเครื่องทำน้ำแข็งของเรานั้นจะมีข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้า ว่าจะใช้ไฟในกระบวนการผลิตน้ำแข็งปริมาณเท่าไร รับรองว่าถ้าเลือกซื้อเครื่องของเรา ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องกินไฟอีกต่อไป ผลิตน้ำแข็งได้ทั้งวันโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้ไฟเลย เท่านี้คุณก็มีน้ำแข็งไว้ทันใช้สำหรับการถนอมอาหารหลังเสร็จกระบวนการผลิตแล้ว ผลิตได้อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน หากคุณทำกิจการเกี่ยวกับระบบอุตสาหกรรมอาหาร...

Read more...
เครื่องทำน้ำแข็ง

ทำธุรกิจร้านอาหาร เลือกเครื่องทำน้ำแข็งแบบไหน ให้เหมาะสมและดูดี

การทำธุรกิจร้านอาหารเป็นอาชีพทางเลือกสำหรับหลายท่านที่มีฝีมือในการทำอาหารและรักในการบริการ ปัจจุบันมีเชฟจำนวนมากที่มีร้านจำนวนมากที่เปิดร้านอาหาร การเลือกวัตถุดิบประกอบอาหารสำคัญมาก แต่การเลือกน้ำแข็งสำหรับเพิ่มความเย็นและการแช่วัตถุดิบก็สำคัญไม่แพ้กันเลย คุณจึงควรมีอุปกรณ์ผลิตน้ำแข็งดี ๆ อย่าง เครื่องทำน้ำแข็ง ที่จะทำให้คุณสามารถบริหารร้านหรือกิจการได้อย่างสะดวกสบาย                แหล่งที่มาของน้ำแข็งโดยทั่วไป ตามร้านค้าต่าง ๆ มักจะเลือกติดต่อและสั่งซื้อน้ำแข็งกับทางโรงงาน ซึ่งบางเจ้าอาจสั่งจากโรงงานที่อยู่ไกลจากร้าน จึงทำให้ไม่สามารถเข้าไปร้านน้ำแข็งเพื่อดูขั้นตอนการผลิตได้ ทำให้ไม่ทราบว่าแต่ละขั้นตอนในการผลิตนั้นมีความเสี่ยงในการปนเปื้อนมากแค่ไหน จึงควรต้องเลือกสั่งผลิตน้ำแข็งกับโรงงานที่ไว้ใจได้ เลือกโรงงานที่ควบคุมมาตรฐานการผลิตให้มีคุณภาพ เท่านี้ก็ทำให้คุณได้น้ำแข็งที่สะอาด ไม่ปนเปื้อน แต่จะดีไหม ถ้าหากคุณสามารถผลิตน้ำแข็งเองได้ที่บ้านหรือที่ร้านของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องการเสี่ยงกับน้ำแข็งที่อาจจะไม่ถูกหลักอนามัย คุณสามารถเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งที่ผลิตน้ำแข็งออกมากตรงตามความต้องการของคุณได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม และน้ำแข็งประเภทอื่น ๆ ไม่ว่าจะต้องการใช้น้ำแข็งประเภทไหน ก็สามารถเลือกได้ เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าแน่นอน เพราะคุณจะสามารถผลิตน้ำแข็งได้ตามต้องการ จำนวนเท่าไรก็ได้ในแต่ละวัน ตามกำลังผลิตของตัวเครื่อง                สำหรับร้านอาหาร การเลือกน้ำแข็งนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพราะต้องเลือกใช้ให้ถูกประเภท ถ้าต้องการใช้น้ำแข็งที่ทำให้เครื่องดื่มน่ารับประทาน ควรเลือกแบบสี่เหลี่ยม หากเลือกสำหรับใส่อาหาร ก็สามารถเลือกน้ำแข็งก้อนหรือน้ำแข็งเกล็ดไปใช้งานได้  เพื่อให้น้ำแข็งให้ความเย็นสม่ำเสมอ เข้ากับหลากหลายเมนูอาหารคาวหวาน รับรองว่าถูกใจลูกค้าภายในร้านอาหารหรือร้านคาเฟ่ของคุณอย่างแน่นอน เพียงแค่นี้ก็ได้น้ำแข็งเพียงพอสำหรับการขายในร้านทุกวันแล้ว ถ้าคุณต้องการที่จะใช้เครื่องทำน้ำแข็ง และสามารถเลือกได้แล้วว่าต้องการใช้เครื่องแบบไหน ก็สั่งซื้อจาก Alpine Water ได้เลย รับรองว่าถ้าสั่งซื้อตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งกับที่นี่ คุณจะได้สินค้าที่มีคุณภาพ ตัวเครื่องทนทาน...

Read more...

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า