หลายคนคงอาจจะคิดว่า “น้ำแข็ง” นั้นสามารถรับประทานได้เหมือนกันหมด แต่ถ้าสังเกตจริงๆ แล้ว “น้ำแข็ง” นั้นการแบ่งเกรดต่างๆ ที่มีทั้งใช้รับประทานได้ตามปกติ และนำมาถนอมรักษาอาหาร ดังนั้น ควรจะต้องตรวจสอบให้ชัดเจนอีกครั้งก่อนที่จะนำมารับประทาน ... read more

ทั่วไปแล้ว ปลาที่ชาวประมงจับมาได้นั้น  หากไม่มีน้ำให้พวกมันจะตายภายในระยะเวลาอันสั้น และในสภาพอากาศที่ร้อน  เนื้อของปลาจะเสื่อมคุณภาพลงภายในไม่กี่ชั่วโมง   ดังนั้นน้ำแข็งจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจับปลาทะเล   เรือประมงบางลำถึงกับติดตั้งเครื่องทำน้ำแข็งหรือห้องเย็นไว้บนเรือเพื่อที่จะรักษาคุณภาพของปลาได้ทันเวลา น้ำแข็งชนิดต่างๆ ที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาปลาสด           น้ำแข็งก้อนมักพบว่าใช้สำหรับการเก็บรักษาปลาในตลาดปลา ประโยชน์ของการใช้ก้อนน้ำแข็งคือราคาต่ำและหาได้ง่าย โดยเป็นน้ำแข็งที่มาจากโรงงานน้ำแข็งทั่วไป  ... read more

น้ำแข็งเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มมากมายหลายชนิด นอกจากผู้คนทั่วไปจะซื้อน้ำแข็งมาใช้ภายในบ้านแล้ว ผู้ที่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็งอย่างมากเลย ก็คือ ผู้ประกอบธุรกิจ หรือผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหาร เพื่อให้อาหารและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น ทันใจลูกค้า ถ้าคุณต้องการน้ำแข็งที่สด สะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน... read more

การเลือกใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง ในแต่ละครั้ง พื้นที่ติดตั้งย่อมต้องอาศัยความโล่ง โปร่งสบาย และมีหลังคาปกคลุมตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งด้วยยิ่งดี แต่ก็ยังคงมีคนจำนวนไม่น้อยที่พบเจอว่า เครื่องผลิตน้ำแข็งมีลักษณะทำงานหนัก ตัวเครื่องดูร้อนระอุ ซึ่งในช่วงนั้นหากเป็นช่วงฤดูร้อนอยู่แล้ว ย่อมมีผลทำให้เครื่องผลิตน้ำแข็งสามารถทำงานหนักมากยิ่งขึ้นได้... read more

ในปัจจุบัน มีการผลิตน้ำแข็งให้เลือกใช้กันหลากหลายประเภท ทั้งน้ำแข็งยูนิต น้ำแข็งป่น น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เป็นต้น โดยผู้ทำธุรกิจจะทราบว่าสามารถหาน้ำแข็งได้จาก 2 ช่องทาง คือ จากผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำแข็ง... read more

ก่อนที่คุณจะทำการเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง คุณควรที่จะตรวจสอบบริษัทหรือทางด้านผู้จัดจำหน่ายก่อนเสมอ ว่าบริษัทนี้ ผู้จัดจำหน่ายแบรนด์นี้ มีความน่าเชื่อถือมาน้อยแค่ไหน และทางด้านตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งที่ถูกนำมาจัดจำหน่ายนั้น มีคุณภาพจนได้รับการรับรองจริงหรือไม่ สามารถนำมาใช้ได้แบบไม่มีปัญหาหรือไม่ อีกทั้งควรสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องของความทนทาน สามารถนำมาใช้งานได้สูงสุดกี่ปี... read more

ร้านกาแฟ ถือได้ว่ามีความจำเป็นอย่างมาก ที่ต้องการใช้น้ำแข็งที่สะอาดและปลอดภัยมากที่สุด และเวลาเป็นสิ่งมีความสำคัญนั่นเอง โดยเฉพาะเจ้าของธุรกิจที่จะต้องมีการจัดการเวลาให้ได้ประสิทธิภาพ เนื่องจากเวลาย่อมเป็นสิ่งที่ไม่สามารถย้อนเวลากลับมาได้ ทำให้การคิดรวมไปถึงการวางแผนจะต้องมีความเหมาะสมมากที่สุด ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่นักธุรกิจแต่ละคนต้องมีความใส่ใจอย่างมาก  ดังนั้น เครื่องทำน้ำแข็งจึงกลายเป็นอุปกรณ์ที่มีความจำเป็นต่อร้านกาแฟโดยตรง ร้านกาแฟควรเลือกใช้เครื่องผลิตน้ำแข็งเพื่อให้ทันต่อลูกความต้องการลูกค้า ธุรกิจร้านกาแฟที่ต้องการเครื่องผลิตน้ำแข็ง ที่จะสามารถควบคุมเวลาได้... read more

               การเลือกซื้อน้ำแข็งจากโรงงานน้ำแข็งนั้นเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างได้รับความนิยม แต่ถ้าหากคุณเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งแบบพระจันทร์ ซึ่งเป็นน้ำแข็งแบบพิเศษ ก็ถือว่าคุ้มค่าอย่างมาก เพราะคุณสามารถทำน้ำแข็งได้ตามความต้องการทันที ไม่ต้องสั่งซื้อน้ำแข็งและรอพนักงานจากทางโรงงานมาส่งให้ โดย ประโยชน์หรือข้อดีของน้ำแข็งแบบพระจันทร์ มีดังนี้ มีขนาดก้อนไม่ใหญ่ ไม่เล็กเกินไป               ... read more

ทุกวันนี้ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า คนไทย ไม่มีใครไม่บริโภค “น้ำแข็ง” อย่างแน่นอน แต่จะมีซักกี่คนที่รู้ประวัติความเป็นมาของ น้ำแข็ง เป็นอย่างดี จุดเริ่มต้นที่ทำให้ประเทศไทยได้รู้จักและหันมาบริโภค น้ำแข็ง... read more

รู้หรือไม่ว่า อัตรายที่มักจะมากับ “น้ำแข็งบด” จัดได้ว่าเป็นอันตรายที่น่ากลัวอย่างมากที่สุด และไม่ใช่แค่น้ำแข็งบดเท่านั้น เพราะในน้ำแข็งชนิดอื่น ประเภทอื่น ที่ได้มีการขนส่งไปตามร้านค้า อาจจะมีสิ่งเจือปน มีเชื้อโรคและแบคทีเรียด้วยเช่นเดียวกัน เมื่อรับประทานเข้าไปปริมาณมาก... read more