เครื่องจำหน่ายน้ำแข็งอัตโนมัติเป็นธุรกิจตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติที่จัดการง่ายที่สุด โดยต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยและไม่ต้องมีสต็อกสินค้าในคลัง  เรียกได้ว่าเป็นการลงทุนในอุดมคติสำหรับเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหาแนวทางการทำธุรกิจ  ที่มีการลงทุนล่วงหน้าในระดับปานกลาง ซึ่งอาจจะมากหรือน้อยกว่าขึ้นอยู่กับคุณสมบัติที่จะเพิ่มเติมให้ เช่น การใช้บัตรหักเงินจากบัญชี  หรือการตรวจสอบจากระยะไกล    ตั้งแต่เมืองใหญ่ไปจนถึงชุมชนในชนบท เครื่องจำหน่ายน้ำแข็งอัตโนมัติสามารถไปตั้งได้ทุกหนทุกแห่ง  หมดยุคของอุปกรณ์เทอะทะ... read more

1. อุปกรณ์และเครื่องชงกาแฟ แน่นอนว่าอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในการเปิดร้านกาแฟก็คือ เครื่องชงกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงแบบเอสเปรซโซ หรือเครื่องดริปกาแฟ ซึ่งจำเป็นมากต่อการขาย ซึ่งโดยทั่วไปเครื่องชงกาแฟจะต้องเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน เช่น เครื่องชงกาแฟ จะต้องเลือกให้ตรงกับการชงกาแฟนั้นๆ เพื่อทำให้กาแฟมีรสชาติและกลิ่นที่ดี... read more

น้ำแข็งถูกใช้เป็นส่วนผสมทั่วไปในเครื่องดื่มหลายชนิดที่สามารถหาได้ง่าย แต่ในช่วงเวลาหนึ่ง น้ำแข็งเป็นสิ่งที่คนรวยเท่านั้นที่สามารถหาได้   ในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ น้ำแข็งที่มนุษย์นำมาใช้นั้นส่วนใหญ่ได้มาจากธรรมชาติล้วนๆ    ชาวจีนถือว่าเป็นชนชาติแรกที่นำน้ำแข็งมาใช้สำหรับการอุปโภคบริโภค ตั้งแต่ 1,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยส่วนใหญ่เป็นการนำน้ำแข็งมาใช้แช่อาหารสดเพื่อป้องกันการเน่าเสีย    ต่อมาก็เป็นชาวอินเดียและชาวอียิปต์ใช้ใช้หลักการระเหยอย่างรวดเร็วเพื่อช่วยให้น้ำเย็นลงอย่างรวดเร็ว... read more

เป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่เจ้าของร้านอาหารควรตะหนักถึง เนื่องจากมีการจัดรูปแบบโต๊ะอาหารอยู่หลายแบบ โดยหลักๆมีอยู่ 5 รูปแบบ ซึ่งการจัดโต๊ะอาหารแต่ละแบบก็สามารถบ่งบอกลักษณะสไตล์ได้แตกต่างกัน ดังนั้นมาดูกันว่าแต่ละรูปแบบมีลักษณะอย่างไร และมีข้อแตกต่างกันอย่างไร 1.Classic Booth Classic Booth เป็นโต๊ะที่ร้านอาหารส่วนใหญ่นิยมใช้ตกแต่งภายในร้าน... read more

ในยุคที่มีการพัฒนามากยิ่งขึ้น และช่วงนี้เป็นช่วงที่มีโควิดระบาดด้วย ทำให้ผู้ผลิตได้มีการพัฒนาเครื่องทำน้ำแข็งออกมาหลายรูปแบบด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำหลอด น้ำแข็งสี่เหลียม หรือจะเป็นน้ำแข็งป่น ก็มีให้ผู้ใช้ได้เลือกซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ยิ่งได้เลือกซื้อกับยี่ห้อ alpine เครื่องทำน้ำแข็งใช้ภายในบ้านที่เปิดให้เลือกซื้อหลากหลายด้วยกัน... read more

ในยุคที่มีการพัฒนาในปัจจุบันนี้ ได้มีตัวช่วยที่ดีในการผลิตน้ำแข็งขึ้นมาให้กับร้านค้า และสามารถใช้กับครัวเล็ก ๆ ได้อีกด้วย ทำให้มีผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งหลายแห่ง แต่คุณเองรู้หรือไม่ว่าเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์อย่างไร ทำไมถึงมีผู้คนให้ความสนใจในการใช้เครื่องช่วยทำน้ำแข็ง ถ้าอย่างนั้นมาดูข้อมูลเหล่านี้กันดีกว่า ผลิตน้ำแข็งได้สะอาด และมีคุณภาพ ในการสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน ส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยสะอาด... read more

การเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง ในปัจจุบัน อาจจะต้องคำนึงถึงหลาย ๆ องค์ประกอบด้วยกัน เพื่อให้คุณได้เครื่องที่มีขนาดเหมาะสมต่อการนำไปใช้งาน โดยเฉพาะผู้ประกอบการและร้านค้าต่าง ๆ ที่จำเป็นจะต้องใช้เครื่องโดยตรง ซึ่งในวันนี้เราจึงขอทำหน้าที่นำพาคุณไปศึกษาเกี่ยวกับข้อพิจารณาและข้อต่าง... read more

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าประเทศไทยของเรา มีหน้าร้อนที่ยาวนานกว่าหน้าฝนและหน้าหนาว สิ่งที่ช่วยบรรเทาดับกระหายร้อนได้ ขาดไม่ได้เลยก็น้ำแข็ง โดยปกติคนไทยจะชอบบริโภคหรือดื่มน้ำเมนูเย็น แต่เพื่อเพิ่มรสชาติ อรรถรสในการดื่มก็จะต้องมีน้ำแข็ง ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งก้อน น้ำแข็งบด สารพัดประเภทน้ำแข็ง แต่รู้หรือไม่ว่า... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง ในยุคปัจจุบัน นับได้ว่ามีหลากหลายแบรนด์ให้คุณได้ตัดสินใจเลือกซื้อและเลือกใช้ แต่สำหรับเครื่องผลิตน้ำแข็ง alpine จัดได้ว่าเป็นเครื่องผลิตน้ำแข็งคุณภาพดีจริง สามารถตอบโจทย์ผ่านระบบการใช้งานได้อย่างดีเยี่ยม โดยที่ตัวเครื่องประกอบไปด้วยหลากหลายรุ่นด้วยกัน เพื่อที่จะสามารถตอบโจทย์ในเรื่องของการนำไปใช้งานของร้านค้าและธุรกิจประเภทต่าง ๆ ได้โดยตรง... read more

น้ำแข็งแบบเกล็ดเป็นน้ำแข็งที่มีพื้นที่ผิวค่อนข้างใหญ่ จึงสามารถปกคลุมผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม   ประกอบกับมีลักษณะที่บาง จึงไม่ทำลายผิวของวัตถุที่บอบบางที่วางใต้น้ำแข็ง อุณหภูมิของน้ำแข็งแบบเกล็ดอยู่ที่เกือบ -4° ถึง -5°ซ  ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ น้ำแข็งเกล็ดจึงถูกนำใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอยู่เสมอ... read more