“โควิด-19” แพร่เชื้อไวรัสผ่าน “น้ำแข็ง” ที่ปนเปื้อนได้หรือไม่?

ในปัจจุบัน เครื่องทำน้ำแข็ง ถือได้ว่ามีบทบาทสำคัญกับหลาย ๆ ธุรกิจเป็นอย่างมาก สามารถช่วยลดต้นทุนในบางส่วนได้เป็นอย่างดี อีกทั้ง ยังคงสามารถผลิตน้ำแข็งรูปแบบต่าง ๆ ออกมาได้อย่างสวยงาม สะอาด... read more

สำหรับในบทความนี้ นับได้ว่าเป็นเทคนิคส่วนหนึ่งเกี่ยวกับการเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง โดยตรง การเลือกซื้อตัวเครื่องคุณภาพดีไว้ใช้งาน นับได้ว่าไม่ใช่เรื่องยากแต่อย่างใด เนื่องจากในปัจจุบันมีผู้จัดจำหน่ายเครื่องผลิตน้ำแข็งเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก หลากหลายแบรนด์ต่างก็ได้มีการนำเสนอคุณภาพของตัวเครื่องเอาไว้อย่างมากมาย ซึ่งในส่วนนี้อาจจะส่งผลทำให้ลูกค้าเกิดความไม่มั่นใจ เพราะไม่รู้จะเลือกซื้อตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งแบรนด์ไหนถึงจะดี นั่นเอง... read more

ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอุณหภูมิอากาศแบบร้อนชื้น  ทำให้ประชากรมีการบริโภคน้ำแข็งกันมาก และยังมีการนำน้ำแข็งไปใช้ลดอุณภูมิหรือรักษาอุณหภูมิ แช่อาหาร เช่น อาหารทะเล เครื่องดื่ม และใช้ในโรงแรม โรงงานอุตสาหกรรมอาหาร หากน้ำแข็งที่ใช้บริโภคโดยตรงไม่สะอาด มีจุลินทรีย์ที่เป็นโทษต่อร่างกาย... read more

ผู้ประกอบการร้านอาหาร ธุรกิจร้านกาแฟต่าง ๆ ล้วนแต่มีการสั่งซื้อ น้ำแข็ง เพื่อนำมาจัดเสิร์ฟให้กับกลุ่มลูกค้าโดยตรง เพราะสะดวกสบายและไม่ค่อยได้คำนึงถึงความใสสะอาด อีกทั้งยังคงมีสถานประกอบการร้านอาหารและธุรกิจร้านกาแฟบางร้านอาจจะยังคงไม่รู้ว่า ในปัจจุบัน มีเครื่องทำน้ำแข็ง ที่มีขนาดเหมาะสมต่อธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มไว้คอยรองรับแล้ว... read more

ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ ทุกประเภท มักจะมีการเลือกใช้ น้ำแข็ง ในแต่ละวันไม่มากก็น้อย ซึ่งในส่วนนี้ทางร้านค้า ร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่ม... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง  เป็นเครื่องมือในการผลิตนั้นแข็งที่นิยมใช้กันอย่างมาก เพราะคนส่วนใหญ่ที่ใช้ตัวเครื่องนี้สามารถเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้ทำธุรกิจจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ผลิตน้ำแข็งสำหรับจำหน่าย ผู้ทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ให้บริการโรงแรม เป็นต้น เรียกได้ว่านิยมใช้สำหรับการทำน้ำแข็งกันในหลากหลายธุรกิจเลยทีเดียว โดยในสมัยก่อน การผลิตเครื่องมือสำหรับทำน้ำแข็ง ไม่ได้เป็นที่นิยม... read more

สำหรับท่านใดที่กำลังมองอยากจะทดลองเลือกใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง จำเป็นจะต้องรู้เรื่องเกี่ยวกับน้ำให้ได้มากที่สุดเช่นกัน เพราะน้ำคือส่วนสำคัญที่จะนำไปผลิตเป็นน้ำแข็งได้นั่นเอง  หรือสำหรับท่านใดที่อยากจะได้ข้อมูลความรู้เพิ่มเติม เชื่อได้เลยว่า บทความนี้จะกลายเป็นข้อมูลดี ๆ สำหรับทุกท่านได้อย่างแน่นอน เพราะเราจะมาพูดถึงเรื่องของ “น้ำ”... read more

การชงเครื่องดื่มให้มีรสชาติดีและอร่อยนั้น จัดได้ว่าเป็นหน้าที่ของร้านเครื่องดื่มทุกร้านโดยตรง หากทำไม่ได้ย่อมต้องสูญเสียลูกค้าไปอย่างแน่นอน และหนึ่งในหลากหลายปัจจัยที่ส่งผลทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ดี รสชาติกลมกล่อมได้ตั้งแต่ครั้งแรกที่ดื่มนั้น นั่นก็คือ “น้ำแข็ง” โดยปกติแล้วเมื่อเราได้เทน้ำแข็งลงไปในเครื่องดื่ม รสชาติอาจจะทำให้ดูดร็อปหรือด้อยลงในทันที ส่งผลทำให้หลายต่อหลายร้านพยายามคิดสูตรในการชงและการใส่น้ำแข็งลงไปเพื่อที่จะสามารถคงรสชาติที่เข้มข้นได้ดั่งเดิม ซึ่งการเลือกใช้น้ำแข็งที่ละลายช้า... read more

ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม มักจะมีน้ำน้ำแข็งเอาไว้บริการให้ลูกค้าอยู่แล้ว เรียกว่าแทบทุกร้านต้องมีเหมือนกันเลยก็ว่าได้ แต่ความแตกต่างของน้ำแข็ง ไม่ได้อยู่ที่ความสวยงาม หรือปริมาณอย่างเดียว ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ความสะอาดของน้ำแข็งด้วย คงไม่ใช่เรื่องดีแน่ หากลูกค้าซื้อไปรับประทานแล้วเกิดอันตรายขึ้นมา ดังนั้นการควบคุมคุณภาพของน้ำแข็ง... read more

สำหรับร้านอาหารและเครื่องดื่มที่ตั้งอยู่ในเมือง คงจะไม่ค่อยมีปัญหาเกี่ยวกับการหาน้ำแข็งมาใช้ในร้านของตัวเอง แต่ถ้าร้านอาหารและเครื่องดื่มอยู่นอกพื้นที่ห่างไกล อาจจะต้องคำนึงเรื่องนี้ด้วย บางร้านก็ต้องรอรถน้ำแข็งมาส่ง บางครั้งพบเจอปัญหา มาส่งไม่เป็นเวลา ต้องรอเป็นเวลานาน หรือ เกิดเหตุไม่คาดคิดมากกว่านั้น เกิดอุบัติเหตุระหว่างส่ง... read more