ธุรกิจการจัดการโรงแรมหรือสถานที่จัดงานประชุม พื้นที่ที่รวมคนจำนวนมากไว้ด้วยงาน หรือการให้ความรู้ในด้านต่าง ๆ สิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับการจัดงาน นอกจากการจัดการในเรื่องสถานที่แล้ว การจัดการเรื่องอาหารว่าง ก็เป็นเรื่องสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว ถ้าเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเพื่อให้มีน้ำแข็งสด สะอาด ปราศจากเชื้อได้... read more

ในประเทศที่มีสภาพอากาศร้อนแทบจะทุกช่วงของปีเลยก็ว่าได้ ดังนั้น จึงต้องมีสิ่งที่ช่วยให้อุณหภูมิร่างกายเย็นมากขึ้น ซึ่งก็คือ “น้ำแข็ง” นั่นเอง ในสมัยก่อนนั้นผู้ผลิตน้ำแข็งมักจะเปิดโรงงานสำหรับผลิตน้ำแข็งแล้วนำส่งให้กับร้านต่าง ๆ เพื่อการเพิ่มความเย็นในอาหารแบะเครื่องดื่ม รวมถึงขายปลีก -... read more

กว่าจะได้น้ำแข็งที่สะอาดและปลอดภัยในแต่ละครั้ง นับได้ว่าจำเป็นจะต้องอาศัยทั้งทางด้านผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และผู้ขนส่งร่วมด้วย ทางด้านผู้บริโภคเองอาจจะต้องคอยสังเกตที่มาของน้ำแข็ง สังเกตก้อนน้ำแข็งก่อนบริโภค ว่าเหมาะสมต่อการนำไปบริโภคได้จริงหรือไม่ ซึ่งในวันนี้เราจะมาพูดถึงหลักการในการบริโภคน้ำแข็ง บริโภคอย่างไรถึงจะปลอดภัย โดยมีรายละเอียด ดังนี้ ด้านผู้ผลิต... read more

ร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มทุกประเภท รวมไปถึงร้านอาหาร ภัตตาคาร ที่ต้องจัดเสิร์ฟน้ำแข็งไว้คอยให้บริการแก่กลุ่มลูกค้าอยู่ร่ำไป หากคุณมีอุปกรณ์ทรงคุณภาพ ที่สามารถช่วยเหลือคุณในเรื่องของการผลิตน้ำแข็ง อย่าง เครื่องทำน้ำแข็ง คุณภาพดี เราเชื่อว่าการดำเนินธุรกิจหรือร้านค้าของคุณนั้น... read more

คำว่า “สารทำความเย็น” โดยทั่วไปหมายถึง สารเหลวหรือของผสมที่ใช้ในปั๊มความร้อนหรือวงจรทำความเย็น สารทำความเย็นถูกใช้ในรถยนต์ เครื่องปรับอากาศ และเครื่องใช้ในบ้าน และที่เด่นที่สุดคือ ตู้เย็น ตู้แช่แข็ง และเครื่องทำน้ำแข็ง  ... read more

ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ ทุกประเภท มักจะมีการเลือกใช้ น้ำแข็ง ในแต่ละวันไม่มากก็น้อย ซึ่งในส่วนนี้ทางร้านค้า ร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่ม... read more

               ถ้านึกถึงธุรกิจที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลากลางคืน ก็คงไม่พ้นร้านอาหาร บาร์ สถานบันเทิงต่าง ๆ แน่นอน การเปิดสถานบันเทิงนั้นเป็นพื้นที่สำหรับการสังสรรค์สำหรับเพื่อนฝูง การเฉลิมฉลอง หากคุณกำลังต้องการที่จะเปิดร้านอาหารหรือสถานบันเทิง การมีน้ำแข็งและเครื่องดื่มที่คุณภาพดีจะทำให้ลูกค้า... read more

หลายคนอาจจะกำลังสงสัยอยู่ว่า “น้ำแข็งเห็ดเข็มทอง” คืออะไร?  เห็ดเข็มทอง สามารถนำมาทำน้ำแข็งได้ด้วยหรือ? และทำไมจะต้องเป็นเห็ดเข็มทองเท่านั้น ซึ่งในบทความนี้เราจะนำพาคุณไปทำความรู้จักกับ น้ำแข็งเห็ดเข็มทอง พร้อมวิธีทำ พร้อมทั้งตอบประเด็นเกี่ยวกับ น้ำแข็งเห็ดเข็มทอง... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง ถือได้ว่าเป็นหัวใจของร้านค้า หรือธุรกิจทางด้านบริการ สิ่งที่ทางเจ้าของร้านจะต้องใส่ใจและดูและเป็นพิเศษนั่นก็คือ การทำความะอาดตัวเครื่องที่จะต้องดูแลเป็นพิเศษ และคอยเช็คอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าอีกด้วย แต่ข้อกำหนดในการบำรุงนั้นอาจจะมีความแตกต่างกันไปของผู้ใช้แต่ละคน สำหรับเครื่องผลิตน้ำแข็งส่วนใหญ่แล้วก็จะมีวิธีในการดูที่เหมือนกัน หากใครได้มีการศึกษาและหาข้อมูลที่ถูกต้องและมีความเหมาะสมย่อมเป็นประโยชน์สำหรับผู้ใช้เช่นกัน ทำไมต้องทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งทุกวัน เครื่องทำนำแข็ง เป็นอุปกรณ์อย่างหนึ่งที่ผู้ใช้แต่ละคนจะต้องดูและกันเป็นพิเศษ นั่นก็หมายความว่าจะต้องมีการจัดการในการดูแลเหมือนกับอุปกรณ์ต่าง... read more

เครื่องทำน้ำแข็งมีบทบาทสำคัญในร้านอาหาร  โรงแรม และธุรกิจบริการอื่นๆ  ดังนั้นสิ่งที่เจ้าของร้านอาหารหรือธุรกิจต่างๆ จะละเลยไม่ได้เลยก็คือ การทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์นี้จะปลอดภัยสำหรับลูกค้า  แม้ว่าข้อกำหนดในการบำรุงรักษาของเครื่องทำน้ำแข็งจะแตกต่างกันไปในแต่ละผู้ขาย แต่เครื่องทำน้ำแข็งส่วนใหญ่จะมีวิธีปฏิบัติโดยรวมที่คล้ายคลึงกัน โปรดศึกษาคู่มือสำหรับขั้นตอนที่เหมาะสม ทำไมการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งจึงสำคัญ           สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา... read more