ผมเป็นคนนึงที่ชอบเข้าร้านอาหารที่เป็นบุฟเฟต์ ไม่ว่าจะเป็น สุกี้ชาบู หรือ หมูกะทะ ทั้งร้านที่ตั้งอยู่ภายนอกอาคาร และ ตามห้างสรรพสินค้า ก็จะได้ลิ้มรสอาหารที่แตกต่างกันไป แล้วแต่ตามสถานที่นั้นๆ แต่สิ่งที่สังเกตุได้พบเจอในแต่ละร้านจะมีข้อแตกต่างกันในเรื่องของการบริการของอาหารและเครื่องดื่ม... read more

“น้ำแข็ง” เป็นที่นิยมในเมืองร้อนอย่างประเทศไทยมาก เพราะเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับเครื่องดื่มและอาหารได้เป็นอย่างดี เมื่อต้องการน้ำแข็ง มีช่องทางไม่มากนักในการสั่งหรือผลิต นอกจากผู้ทำธุรกิจแล้ว ก็ยังมีผู้ที่ต้องการทำน้ำแข็งสำหรับรับประทานเองที่บ้านด้วยเช่นกัน เครื่องทำน้ำแข็ง ตอบโจทย์อย่างมาก หากต้องการซื้อเครื่องไปทำน้ำแข็งที่บ้าน เรามีเทคนิคการเลือกเครื่องที่ดีมาฝากกัน... read more

น้ำแข็ง เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทย เรียกว่าขาดกันไม่ได้เลยทีเดียว เพราะว่าเมืองไทยเป็นเมืองร้อน การดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีน้ำแข็งใส่ด้วย ช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นในทันที ด้วยเหตุนี้เอง ตามร้านค้าขายของชำ ร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหาร... read more

 คุณอาจจะเคยเห็นตู้กดน้ำสะอาดสำหรับดื่ม โดยเป็นตู้สี่เหลี่ยมขนาดไม่ใหญ่มาก มีก๊อกน้ำสำหรับให้กด ซึ่งต้องเตรียมภาชนะมาบรรจุกัน แต่ปัจจุบันนี้ มีการทำเครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญขึ้นมาด้วย แต่จะเป็นแบบไหน มีข้อดีหรือจุดเด่นอย่างไรบ้าง มาดูกันเลยค่ะ                 เครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะสำหรับการนำไปให้บริการในจุดต่าง... read more

พ่อแม่หลายคนที่รับประทาน “น้ำแข็ง” ย่อมอดไม่ได้ที่จะส่ง น้ำแข็งที่มีขนาดเล็ก ๆ ให้ลูกน้อยได้อมเพื่อดับกระหายคลายร้อน บางคนเลือกที่จะให้เด็ก ๆ ได้อมน้ำแข็ง เคี้ยวน้ำแข็งก้อนเล็กเพื่อแก้อาการคันเหงือกที่เกิดขึ้นในกลุ่มเด็กเล็กโดยตรง แต่ทางด้านผู้เชี่ยวชาญในด้านเด็กเล็กของทางอเมริกา... read more

ในเมืองร้อนแบบนี้ ธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ไอศกรีม มักจะเป็นที่นิยมไม่น้อยเลยทีเดียว จึงทำให้บางคนอาจจะต้องการเริ่มต้นทำธุรกิจกับอาหารและเครื่องดื่ม แน่นอนว่าสิ่งที่จะช่วยดับร้อนให้กับเรา และช่วยเพิ่มความเย็นให้กับเครื่องดื่ม ก็คือ “น้ำแข็ง” นั่นเอง เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว... read more

ร้านบางร้าน ที่มีความต้องการในการใช้น้ำแข็งในปริมาณมากๆ การสั่งซื้อจากโรงน้ำแข็งอย่างเดียวเป็นประจำ หรือสั่งทุกวัน อาจจะทำให้ต้นทุนการผลิตอย่างอื่นเพิ่มขึ้นไปด้วย เพราะทุกร้านล้วนต้องการควบคุมค่าใช้จ่ายให้น้อยที่สุด ทางเลือกใหม่ของร้านที่ต้องการประหยัดงบมากที่สุด ก็คือการใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง เป็นของตัวเอง เพราะเราสามารถผลิตเท่าไหร่ก็ได้ตามความต้องการ แต่สิ่งที่คนที่ซื้อมาใช้แล้วไม่ประทับใจ... read more

ในภัตตาคาร ร้านอาหารต่าง ๆ จะต้องใช้น้ำแข็งเป็นจำนวนมากในแต่ละวัน เนื่องจากน้ำแข็งจะช่วงให้เครื่องดื่มบางประเภท เช่น น้ำชา น้ำอัดลม เป็นต้น น่าดื่มและรสชาติดีมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังเพิ่มความสดชื่นให้กับลูกค้าที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเย็น... read more

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าประเทศไทยของเรา มีหน้าร้อนที่ยาวนานกว่าหน้าฝนและหน้าหนาว สิ่งที่ช่วยบรรเทาดับกระหายร้อนได้ ขาดไม่ได้เลยก็น้ำแข็ง โดยปกติคนไทยจะชอบบริโภคหรือดื่มน้ำเมนูเย็น แต่เพื่อเพิ่มรสชาติ อรรถรสในการดื่มก็จะต้องมีน้ำแข็ง ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งก้อน น้ำแข็งบด สารพัดประเภทน้ำแข็ง แต่รู้หรือไม่ว่า... read more

เครื่องทำน้ำแข็งหยอดเหรียญ นับได้ว่าเป็นเครื่องทำน้ำแข็งอีกรูปแบบหนึ่งที่จัดได้ว่าสร้างความคุ้มค่าและคืนทุนให้กับกลุ่มร้านค้าได้อย่างแน่นอน เพราะระบบตัวเครื่องสามารถติดตั้งง่าย ใช้งานง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน และยังคงสามารถทำหน้าที่ผลิตน้ำแข็งได้ตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่จำเป็นจะต้องคอยปิดเปิดเครื่องแต่อย่างใดเลย แถมกำลังการผลิตหากมีการคิดประมาณการแล้วจะคุ้มทุนมาก ๆ ส่วนข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งแบบหยอดเหรียญในเบื้องต้นหลัก... read more