ในธุรกิจเครื่องดื่มและอาหาร วัตถุดิบที่ขาดไปไม่ได้เลย ก็คือ  “น้ำแข็ง” เพราะมันจะช่วยเติมความเย็นและทำได้อีกหลาย ๆ อย่าง  เช่น ทำให้อาหารและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น ของสดไม่เน่าเสีย เพื่อตอบโจทย์การทำธุรกิจ... read more

ในปัจจุบันนี้ได้มีการพัฒนามากยิ่งขึ้น และเป็นช่วงที่โควิดระบาดอีกด้วย ทำให้ทางผู้ผลิตต้องมีการพัฒนาเครื่องทำน้ำแข็งให้กับลูกค้าได้หลากหลายรูปแบบด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นจะเป็นน้ำแข็งหลอด หรือจะเป็นน้ำแข็งสีเหลี่ยมก็จะมีให้ผู้เลือกซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ กันเลย ยิ่งได้เลือกซื้อยี่ห้อที่ได้คุณภาพย่อมทำให้คุณปลอดภัย สำหรับใครที่กำลังเจอปัญหาน้ำแข็งไม่สะอาด ก็ต้องลองตัดสินใจเลือกซื้อผลิตน้ำแข็งมาใช้ภายในบ้าน รับรองว่าคุ้มค่า... read more

พ่อแม่หลายคนที่รับประทาน “น้ำแข็ง” ย่อมอดไม่ได้ที่จะส่ง น้ำแข็งที่มีขนาดเล็ก ๆ ให้ลูกน้อยได้อมเพื่อดับกระหายคลายร้อน บางคนเลือกที่จะให้เด็ก ๆ ได้อมน้ำแข็ง เคี้ยวน้ำแข็งก้อนเล็กเพื่อแก้อาการคันเหงือกที่เกิดขึ้นในกลุ่มเด็กเล็กโดยตรง แต่ทางด้านผู้เชี่ยวชาญในด้านเด็กเล็กของทางอเมริกา... read more

หลายธุรกิจที่มองเห็นความสำคัญของ “เครื่องทำน้ำแข็ง” ว่าสามารถเข้ามาช่วยอำนวความสะดวก รวมไปถึงสามารถสร้างความคุ้มทุนและกำไรกลับคืนมาได้อย่างน่าทึ่ง แต่ยังคงมีหลายร้านค้าและหลายธุรกิจที่ยังคงลังเลใจ ไม่แน่ใจว่าควรลงทุนซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็งมาใช้งานดีหรือไม่ ซื้อมาแล้วจะคุ้มค่าจริงหรือไม่ ในวันนี้ทางเราจึงขอนำพาทุกท่านไปค้นพบกับ 4 เหตุผลที่ธุรกิจต่าง ๆ... read more

เริ่มต้นก่อนเนื่องจากหลายๆคนอาจจะสงสัยว่า SOP คืออะไร???? SOP คือ Standard Operation Procedure ซึ่งก็คือการกำหนดมาตรฐานในการทำงาน ซึ่งถ้าพูดถึงเรื่องร้านอาหารก็คือกำหนดมาตรฐานอาหารเพื่อให้มีรสชาติที่คงที่ และการทำงานในร้านอาหารอีกด้วย เมื่อทราบแล้วว่า... read more

น้ำแข็งกับคนไทย เรียกว่าเป็นสิ่งที่ขาดกันไม่ได้เลยทีเดียว เพราะบ้านเราอากาศร้อนแทบจะทั้งปี สิ่งที่ช่วยดับร้อนได้ดี และง่ายที่สุดก็คือการทานอะไรเย็นๆ น้ำแข็งจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะร้านขายของ ที่จำเป็นต้องมีเครื่องดื่มเอาไว้บริการลูกค้าเสมอ หรือจะเป็นร้านอาหารเองก็จำเป็นเช่นเดียวกัน บางร้านที่ต้องการอยากจะได้น้ำแข็งที่มีคุณภาพ ก็จะเลือกใช้ เครื่องทำน้ำแข็ง... read more

จะเห็นได้ว่ามีข่าวสารทางด้านสื่อออนไลน์ออกมาให้ได้พบเห็น เกี่ยวกับเรื่องราวในการผสมฟอร์มาลินลงไปในน้ำแข็งยูนิค เพื่อที่จะทำให้น้ำแข็งไม่ละลายเร็วและมีความคงตัวได้มากกว่าเดิม เมื่อมีข่าวสารเหล่านี้ออกมาเผยแพร่ หลายคนกลับกลัวที่จะรับประทานน้ำแข็งยูนิค เพราะกลัวสารฟอร์มาลินที่มีอยู่ในน้ำแข็งจะเข้าสู่ร่างกาย ส่งผลทำให้ทาง อย. ได้ร่วมมือกับกลุ่มนักวิชาการเพื่อทำการทดลองและค้นหาคำตอบให้แน่ชัด ซึ่งผลที่ออกมาก็คือ น้ำแข็งที่ได้มีการผสมฟอร์มาลินนั้น... read more

“เครื่องทำน้ำแข็ง” นับได้ว่าเป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญสำหรับร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม ออฟฟิศ กลุ่มอุตสาหกรรม หรือแม้กระทั่งตามบ้านเรือน เนื่องจากการทำน้ำแข็งด้วยเครื่อง คุณสามารถควบคุมความใสสะอาด ควบคุมในเรื่องของการถูกสุขลักษณะ ซึ่งทำให้คุณได้น้ำแข็งที่มีความปลอดภัย ไม่มีสิ่งปนเปื้อนที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ... read more

เครื่องทำน้ำแข็งมีบทบาทสำคัญในร้านอาหาร  โรงแรม และธุรกิจบริการอื่นๆ  ดังนั้นสิ่งที่เจ้าของร้านอาหารหรือธุรกิจต่างๆ จะละเลยไม่ได้เลยก็คือ การทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์นี้จะปลอดภัยสำหรับลูกค้า  แม้ว่าข้อกำหนดในการบำรุงรักษาของเครื่องทำน้ำแข็งจะแตกต่างกันไปในแต่ละผู้ขาย แต่เครื่องทำน้ำแข็งส่วนใหญ่จะมีวิธีปฏิบัติโดยรวมที่คล้ายคลึงกัน โปรดศึกษาคู่มือสำหรับขั้นตอนที่เหมาะสม ทำไมการทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งจึงสำคัญ           สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา... read more

            “น้ำแข็ง” เป็นที่นิยมในเมืองร้อนอย่างประเทศไทยมาก เพราะเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับเครื่องดื่มและอาหารได้เป็นอย่างดี เมื่อต้องการน้ำแข็ง มีช่องทางไม่มากนักในการสั่งหรือผลิต นอกจากผู้ทำธุรกิจแล้ว ก็ยังมีผู้ที่ต้องการทำน้ำแข็งสำหรับรับประทานเองที่บ้านด้วยเช่นกัน เครื่องทำน้ำแข็ง ตอบโจทย์อย่างมาก หากต้องการซื้อเครื่องไปทำน้ำแข็งที่บ้าน... read more