เมื่อพูดถึง “น้ำแข็ง” หลายคนอาจจะต้องนึกถึงเมนูเครื่องดื่มที่สุดแสนจะอร่อยที่ครองใจมานานแสนนาน ซึ่งเครื่องดื่มหลากหลายเมนูเมื่อได้ใส่น้ำแข็งช่วยเพิ่มความเย็นชื่นใจ นับได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะในหน้าร้อนแบบนี้ด้วยแล้ว หากได้เครื่องดื่มดี ๆ เย็น ๆ มีประโยชน์สักแก้ว... read more

คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบไปกับการรับประทาน น้ำแข็ง พร้อมกับเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ ที่ตนเองชื่นชอบ แต่รู้หรือไม่ว่า โทษของน้ำแข็งหรือแม้กระทั่งในน้ำเย็นจัด ๆ ก็มีเช่นกัน โดยเฉพาะน้ำแข็งไม่ได้มีเฉพาะความเย็นจัดที่เป็นโทษ แต่น้ำแข็งที่ไม่สะอาดย่อมมีสิ่งเจือปนหรือแม้กระทั่งเชื้อโรคร่วมด้วย... read more

ในการเลือกเครื่องทำน้ำแข็งสักเครื่อง ก็จะคล้ายกับการเลือกแฟนนั่นเอง ซึ่งไม่ได้ดูเพียงแค่ลักษณะรูปร่าง หรือหน้าตาเพียงอย่างเดียว แต่จะต้องมีการพิจารณาเกี่ยวกับความสามารถและมีความเหมาะสมเครื่องผลิตน้ำแข็งก็เหมือนกัน นอกจากจะเลือกเครื่องที่ทำน้ำแข็งที่ดูดีกันแล้ว ก็ต้องมีการตกแต่งเกี่ยวกับภายในได้ดีอีกด้วย แต่ก็จะต้องพิจารณาตัวเครื่อง เพื่อดูยการใช้งาน และผลผลิตที่จะได้รับ และยังรวมไปถึงการดูแลรักษาที่เป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก... read more

“น้ำแข็ง” ถูกมองว่าเป็นสิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มทุกชนิดมีลักษณะที่เย็นชื่นใจ โดยเฉพาะคนไทยที่ชื่นชอบไปกับการรับประทานน้ำแข็งคู่กับเมนูน้ำดื่มสุดโปรดอย่างเป็นประจำ  ถึงแม้ว่าหลัง ๆ มานี้ น้ำแข็ง จะถูกมองว่ามีสิ่งปนเปื้อนจนทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ แต่คนไทยส่วนใหญ่ก็ยังคงไม่เลิกที่จะรับประทานน้ำแข็งอยู่ดี อย่างน้อยการเลือกรับประทานน้ำแข็งที่สะอาด สุขลักษณะ... read more

หลายคนคงอาจจะคิดว่า “น้ำแข็ง” นั้นสามารถรับประทานได้เหมือนกันหมด แต่ถ้าสังเกตจริงๆ แล้ว “น้ำแข็ง” นั้นการแบ่งเกรดต่างๆ ที่มีทั้งใช้รับประทานได้ตามปกติ และนำมาถนอมรักษาอาหาร ดังนั้น ควรจะต้องตรวจสอบให้ชัดเจนอีกครั้งก่อนที่จะนำมารับประทาน ... read more

ไม่ว่าคุณจะทำอาหารหรือเครื่องดื่ม ส่วนประกอบที่สำคัญที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ น้ำแข็ง เราใช้ประโยชน์นอกจากบริโภคพร้อมเครื่องดื่มแล้ว ความเย็นของมันยังสามารถช่วยรักษาความสดของผักหรือเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอาหารทะเล ในกรณีที่เราไม่มีตู้แช่เย็นได้อีกด้วย หรือจะนำมาประดับบนจานอาหาร ก็ทำให้อาหารนั้นดูมีมูลค่าน่าสนใจยิ่งขึ้น สำหรับร้านขนมหวานบางอย่างที่ต้องใช้น้ำแข็งเป็นส่วนประกอบหลักอย่าง บิงซู เป็นขนมหวานจากประเทศเกาหลีใต้... read more

ก่อนที่คุณจะทำการเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง คุณควรที่จะตรวจสอบบริษัทหรือทางด้านผู้จัดจำหน่ายก่อนเสมอ ว่าบริษัทนี้ ผู้จัดจำหน่ายแบรนด์นี้ มีความน่าเชื่อถือมาน้อยแค่ไหน และทางด้านตัวเครื่องผลิตน้ำแข็งที่ถูกนำมาจัดจำหน่ายนั้น มีคุณภาพจนได้รับการรับรองจริงหรือไม่ สามารถนำมาใช้ได้แบบไม่มีปัญหาหรือไม่ อีกทั้งควรสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องของความทนทาน สามารถนำมาใช้งานได้สูงสุดกี่ปี... read more

ลักษณะของประเทศไทย ที่จัดได้ว่าเป็นประเทศที่มีอากาศร้อนอย่างยาวนาน และดูเหมือนจะยาวนานกว่าฤดูฝนและฤดูหนาวเป็นสำคัญ ส่งผลทำให้คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบไปกับการดื่มน้ำและดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งอยู่ด้วยเสมอ เพื่อที่จะดับกระหายและคลายร้อนให้ได้มากที่สุด มีน้ำแข็งอยู่ในเครื่องดื่มไหน ๆ รสชาติย่อมดูอร่อยกว่า เย็นชื่นใจมากกว่าในเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำแข็งแน่นอน ส่วนน้ำแข็งที่ถูกนำมาจัดจำหน่ายพร้อมกับเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ... read more

ปริมาณน้ำแข็งที่ผลิตขึ้นมาบริโภคทุกวันนี้มีอยู่มากมาย ผู้คลั่งไคล้เครื่องดื่มต่างก็ปฏิบัติต่อน้ำแข็งก้อนใสๆ เสมือนเป็นดังสิ่งศักดิ์สิทธิ์    อย่างไรก็ดี ความคลั่งไคล้ในเครื่องดื่มแห่งยุคสมัยใหม่ สามารถจำแนกได้เป็นหลากหลายทีมที่แยกจากกัน ทีมแรกคือ ทีมบิ๊กคิวบ์ ซึ่งผู้ที่คลั่งไคล้มักจะเป็นนักดื่มวิสกี้  ทีมลองสติกที่ชอบดื่มไฮบอลและเครื่องดื่มจิน  ทีมครัชไดซ์... read more

การใช้งานน้ำแข็งในปัจจุบันนั้นมีความหลากหลายอย่างมาก เพรามีน้ำแข็งหลากหลายประเภท เหมาะกับหลากหลายธุรกิจ น้ำแข็งที่เป็นที่นิยมนอกจากน้ำแข็งหลอดทั่วไปและน้ำแข็งสี่เหลี่ยม ก็คือ น้ำแข็งแบบเกล็ดนั่นเอง ผู้ที่ทำธุรกิจต่าง ๆ มักจะเลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็งในการผลิตน้ำแข็งให้กับตัวเองเพื่อใช้งาน ซึ่งน้ำแข็งแบบเกล็ดนั้นเป็นน้ำแข็งที่ได้รับความนิยมไม่น้อยเลย จะได้รับความนิยมในธุรกิจไหนบ้าง... read more