“น้ำแข็ง” เป็นส่วนประกอบที่มักจะถูกเพิ่มลงไปในอาหารและเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ นิยมใช้กันทั้งภายในบ้าน การนำไปใช้ภายในร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม เป็นต้น แต่นอกจากที่จะเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับอาหารที่รับประทานได้แล้ว น้ำแข็งที่เรารับประทานกันก็ยังมีสรรพคุณด้านอื่น ๆ อีกด้วย... read more

ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ ทุกประเภท มักจะมีการเลือกใช้ น้ำแข็ง ในแต่ละวันไม่มากก็น้อย ซึ่งในส่วนนี้ทางร้านค้า ร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่ม... read more

ธุรกิจการจัดการโรงแรมหรือสถานที่จัดงานประชุม พื้นที่ที่รวมคนจำนวนมากไว้ด้วยงาน หรือการให้ความรู้ในด้านต่าง ๆ สิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับการจัดงาน นอกจากการจัดการในเรื่องสถานที่แล้ว การจัดการเรื่องอาหารว่าง ก็เป็นเรื่องสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว ถ้าเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งเพื่อให้มีน้ำแข็งสด สะอาด ปราศจากเชื้อได้... read more

สำหรับผู้ที่ทำธุรกิจหรือกำลังต้องการเปิดร้านใหม่ การหาวัตถุดิบและการจัดการร้านเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะจะทำให้คุณดูแลร้านได้ง่ายและรวดเร็ว สำหรับร้านอาหารและเครื่องดื่ม หากทำเลร้านของคุณ อยู่ในละแวกที่ไม่มีแหล่งส่งน้ำแข็ง และลังเลว่าจะเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งดีไหม เรามีข้อแนะนำสำหรับคุณ                การทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม สิ่งที่สำคัญมาก คือความสะอาด... read more

ในปัจจุบันนี้จะเห็นได้ว่าตู้หยอดเหรียญกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีความสะดวกสบายของผู้ประกอบการและของคุณลูกค้าที่จะเลือกใช้บริการนั่นเอง สำหรับเครื่องทำน้ำแข็งหยอดเหรียญ ก็นับได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการตอบรับและกำลังมาแรง เพราะคุณลูกค้าที่เลือกใช้บริการจะได้น้ำแข็งที่สะอาด ปลอดภัยจึงสามารถซื้อได้ตลอดเวลา สำหรับเครื่องทำน้ำแข็งจะมีลักษณะเหมือนกัน แต่นั่นก็ต้องขึ้นอยู่กับคุณภาพแต่ละยี่ห้อ โดยเฉพาะ Alpine นับได้ว่าเป็นเครื่องที่ผลิตน้ำแข็งที่น่าสนใจสามารถเลือกซื้อมาติดตั้ง... read more

หลายคนมองว่า “น้ำแข็ง” มีประโยชน์เฉพาะเอาไว้บริโภคเคียงคู่กับเครื่องดื่มต่าง ๆ เพียงเท่านั้น เพื่อทำให้รู้สึกสดชื่น เย็นสบาย และผ่อนคลายได้มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะรับประทานเมนูน้ำดื่มเมนูไหนก็จำเป็นจะต้องมีน้ำแข็งเป็นส่วนประกอบทั้งสิ้น แต่นอกเหนือจากทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่อร่อย เย็น... read more

หากมีเวลาว่างๆ ลองดูก้อนน้ำแข็งที่ค่อยๆ ละลาย กระบวนการหดตัวและขยายตัวของน้ำเมื่อแข็งตัวและละลายเป็นกระบวนการที่น่าสนใจ บางทีเราอาจสังเกตเห็นว่าน้ำแข็งในเครื่องดื่มละลายเร็วขึ้นหากน้ำแข็งนั้นมีรูปร่างแบบหนึ่ง แต่ถ้ามีรูปร่างอีกแบบก็จะละลายช้าลง  อัตราการละลายของก้อนน้ำแข็งหรือที่เรียกว่า อัตราการหลอมเหลว ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ทั้งอุณหภูมิสภาพแวดล้อมที่สูงขึ้นจะทำให้กระบวนการหลอมละลายเร็วขึ้น สีของก้อนน้ำแข็งและการใช้เกลือมีผลที่เห็นได้ชัดเจน... read more

เนื่องจากน้ำแข็ง เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่ม เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว และคนไทยเองก็มีนิสัยชอบรับประทานน้ำแข็งด้วย น้ำแข็งจึงเป็นอีกหนึ่งอย่าง ที่ขายได้อยู่เสมอ จนบางครั้งทำให้ไม่เพียงพอกับการใช้งานก็มี ด้วยเหตุนี้เอง เครื่องทำน้ำแข็ง จึงเข้ามามีบทบาท... read more

ระบบอุตสาหกรรม เป็นระบบการผลิตที่มีความหลากหลาย ตามที่เราทราบกันดีว่าแบ่งออกเป็น อุตสาหกรรมทั่วไป อุตสาหกรรมโรงแรม เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีอุตสาหกรรมอาหาร ที่ผลิตอาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูปอีกด้วย ซึ่งในกระบวนการต่าง... read more

“เครื่องทำน้ำแข็ง” จัดได้ว่าเป็นเครื่องที่สามารถผลิตน้ำแข็งได้ในปริมาณมาก ๆ ต่อครั้ง ส่งผลทำให้ธุรกิจที่จำเป็นจะต้องซื้อหรือมีน้ำแข็งไว้จัดจำหน่ายให้กับกลุ่มลูกค้า สามารถประหยัดต้นทุน และ สามารถรักษาคุณภาพ ความสะอาดของน้ำแข็งเอาไว้ได้อย่างมากที่สุด การผลิตน้ำแข็งเองด้วยเครื่องคุณภาพดีจะส่งผลทำให้คุณสามารถกำหนดปริมาณน้ำแข็งต่อวันได้อย่างชัดเจน รวมไปถึงคุณจะได้รับความสะดวกสบายในทุก... read more