จากรายงานเกี่ยวกับการปนเปื้อนในน้ำแข็งเพื่อการบริโภคพบว่าเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วโลก และมีความถี่มากกว่าที่เราคิดไว้  ในปี 2013 สหรัฐอเมริกาพบการระบาดของโนโรไวรัสที่มีต้นเหตุจากน้ำแข็งที่ไม่สะอาดในสนามกอล์ฟที่เมืองฟีนิกซ์ ซึ่งทำให้มีคนป่วย 80 คน  ขณะเดียวกัน ในประเทศจีน เมื่อปี... read more

รู้หรือไม่ว่า...เราทุกคนสามารถใช้ “น้ำแข็ง” เพื่อลดอาการอักเสบและสามารถบรรเทาอาการปวดได้ตามจุดต่าง ๆ บนร่างกาย อาการปวดและอาการอักเสบที่เกิดขึ้นตามจุดต่าง ๆ บนร่างกายนั้น หากอาการไม่รุนแรงมากจนเกินไป การรักษาและบรรเทาอาการในเบื้องต้น สามารถทำได้ด้วยการเลือกใช้น้ำแข็งมาประคบ... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง กลายมาเป็นสิ่งที่จำเป็นอีกหนึ่งอย่าง สำหรับร้านค้า หรือร้านอาหารไปแล้ว เพราะเห็นว่าราคาตอนนี้ไม่สูงมาก มีตัวเลือกให้เลือกหลากหลายประเภท อีกทั้งยังได้ทั้งคุณภาพของน้ำแข็ง ได้ความสะอาด ที่สำคัญก็คือทำให้ประหยัดต้นทุนได้ดีกว่าเดิม เพราะช่วยลดขั้นตอนในการทำงานต่างๆ ลงไปได้นั่นเอง สำหรับร้านใด... read more

สำหรับกลุ่มร้านค้า ธุรกิจที่กำลังสนใจอยากจะสั่งซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง หรือกลุ่มร้านค้า ธุรกิจที่ต้องการอยากจะติดตั้งเครื่องผลิตน้ำแข็งโดยตรง สิ่งสำคัญที่ทุกท่านจะต้องรู้และเข้าใจนั้น นั่นก็คือ เรื่องของ “น้ำ” ที่นำมาใช้ผลิตเป็นน้ำแข็งนั่นเอง ก่อนที่จะมีการติดตั้งตัว เครื่องทำน้ำแข็ง... read more

ธุรกิจประเภทร้านบาร์ เป็นร้านอาหารและเครื่องดื่ม โดยจะเน้นเครื่องแอลกอฮอล์เป็นหลัก แน่นอนว่าเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเปิดร้านในช่วงกลางคืน เป็นร้านที่จะต้องจัดสรรทั้งวัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่ม จึงทำให้คุณต้องการความสะดวกสบายการจัดการมากยิ่งขึ้น “น้ำแข็ง” เป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะนอกจากจะใช้ทำให้อาหาร เครื่องดื่ม เย็นสดชื่นแล้ว... read more

ประมาณหนึ่งศตวรรษก่อนหน้านี้  เกือบทุกส่วนของโลกหาน้ำแข็งเพื่อการบริโภคได้ยาก   แถมในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้น ก็ต้องซื้อน้ำแข็งจากผู้ผลิตน้ำแข็งในโรงงานทำความเย็นทางอุตสาหกรรม ซึ่งมีราคาน้ำแข็งค่อนข้างสูง   ดังนั้นหากต้องการเก็บอาหารในสภาพเย็น ก็ไม่มีทางเลือกมากนัก   ในภูมิภาคที่ร้อนที่สุดในโลก น้ำแข็งกลายเป็นสิ่งหรูหราที่หาได้ยาก   แถมในบางประเทศ คนบางคนอาจใช้ชีวิตทั้งชีวิตโดยไม่เคยเห็นน้ำแข็งแม้แต่ก้อนเดียว... read more

น้ำแข็ง เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทย เรียกว่าขาดกันไม่ได้เลยทีเดียว เพราะว่าเมืองไทยเป็นเมืองร้อน การดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีน้ำแข็งใส่ด้วย ช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นในทันที ด้วยเหตุนี้เอง ตามร้านค้าขายของชำ ร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหาร... read more

น้ำแข็ง เป็นสิ่งที่ช่วยทำความเย็นให้กับเครื่องดื่มและอาหารหลากหลายอย่าง เช่น กาแฟ ชานมไข่มุก เฉาก๊วยนมสด เป็นต้น ใครที่ต้องการที่จะเลือกเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้ผลิตน้ำแข็งเพื่อนำมาใช้ภายในบ้าน ขอแนะนำให้คุณเลือกเครื่องที่มีประสิทธิภาพ หลายท่านคงเลือกซื้อเป็นครั้งแรก เราจึงแนะนำเทคนิคง่าย... read more

โดยปกติแล้ว ร้านเครื่องดื่มทุกร้าน จำเป็นจะต้องมีวัตถุดิบหลัก ๆ อย่าง น้ำแข็ง ไว้คอยจัดจำหน่ายและจัดเสิร์ฟคู่กับเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ให้กับลูกค้าเป็นหลัก หากร้านเครื่องดื่มยังคงไม่มี เครื่องทำน้ำแข็ง... read more

ในปัจจุบัน เครื่องทำน้ำแข็ง ถือได้ว่ามีบทบาทสำคัญกับหลาย ๆ ธุรกิจเป็นอย่างมาก สามารถช่วยลดต้นทุนในบางส่วนได้เป็นอย่างดี อีกทั้ง ยังคงสามารถผลิตน้ำแข็งรูปแบบต่าง ๆ ออกมาได้อย่างสวยงาม สะอาด... read more