ร้านค้าชุมชนส่วนใหญ่เลือกที่จะติดต่อซื้อน้ำแข็งจากโรงน้ำแข็งเป็นประจำ เพราะคิดว่าเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดและสะดวกสุด โดยที่ไม่รู้เลยว่าในปัจจุบัน “เครื่องทำน้ำแข็ง” นับได้ว่าเป็นเครื่องมือที่สามารถตอบโจทย์ให้กับร้านค้าได้โดยตรงเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเครื่องผลิตน้ำแข็งเพียงแค่เครื่องเดียว จะสามารถผลิตน้ำแข็งออกมาได้ตลอด 24 ชั่วโมง ช่วยลดความเสี่ยงในด้านต่าง ๆ... read more

มีผู้ประกอบการร้านอาหารสักกี่คนที่ไม่ได้สั่งซื้อน้ำแข็งจากโรงงานหรือร้านจัดจำหน่ายโดยตรง น้อยคนนักที่เราจะพบเจอว่าเป็นเช่นนั้น เพราะหลัก ๆ แล้วการสั่งซื้อน้ำแข็งจากกลุ่มโรงงานหรือร้านจัดจำหน่าย เปรียบเสมือนเป็นแบบอย่างที่ผู้ประกอบการมักจะทำตามกัน เพราะดูแล้วสะดวกสบายเป็นอย่างมาก แต่ในทางกลับกันนั้น ผู้ประกอบการร้านอาหารต้องพบเจอกับหลายปัญหาตามมา อีกทั้งไม่ได้มีการคิดหรือคำนวณต้นทุนที่เสียไปกับการสั่งซื้อ น้ำแข็ง... read more

รู้หรือไม่ว่า...เราทุกคนสามารถใช้ “น้ำแข็ง” เพื่อลดอาการอักเสบและสามารถบรรเทาอาการปวดได้ตามจุดต่าง ๆ บนร่างกาย อาการปวดและอาการอักเสบที่เกิดขึ้นตามจุดต่าง ๆ บนร่างกายนั้น หากอาการไม่รุนแรงมากจนเกินไป การรักษาและบรรเทาอาการในเบื้องต้น สามารถทำได้ด้วยการเลือกใช้น้ำแข็งมาประคบ... read more

        ในช่วงอากาศร้อนๆเช่นนี้ น้ำเย็น ๆ ช่วยดับร้อนได้ดีที่สุดแล้ว แต่กว่าน้ำในตู้เย็นจะเย็นชื่นใจก็อาจต้องรอนานกันสักนิด เราขอเสนอวิธีการเปลี่ยนน้ำดื่มในอุณหภูมิธรรมดา ให้เป็นน้ำเย็นในเวลาอันรวดเร็ว ไม่ต้องนำไปแช่ตู้เย็นนาน ๆ ก็มีเครื่องดื่มเย็น... read more

หลายๆร้านอาหารมักจะเจอปัญหาที่ว่า ถึงแม้ยอดขายอาหารนั้นได้มาก แต่กำไรกลับน้อยกว่าที่ควรจะเป็น ซึ่งพบว่าปัญหาหลักๆคือ ต้นทุนที่สูงเกินไป ดังนั้น เจ้าของธุรกิจร้านอาหารจำเป็นต้องหาวิธีการที่จะช่วยลดต้นทุนและเพิ่มกำไร แต่ยังคงมาตรฐานอาหาร รวมทั้งระบบภายในร้านด้วย ซึ่งวันนี้มี 6... read more

การทำไอศกรีม การทำขนมหวาน หรือการแช่อาหาร เป็นต้น มักจะต้องใช้ “น้ำแข็ง” หรือความเย็น  มาช่วยคุณให้สามารถแช่เย็นอาหารหรือนำไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ต้องรับประทานแบบเย็น ๆ ได้ หากคุณต้องการใช้น้ำแข็ง... read more

เมื่อพูดถึง “น้ำแข็ง” หลายคนอาจจะต้องนึกถึงเมนูเครื่องดื่มที่สุดแสนจะอร่อยที่ครองใจมานานแสนนาน ซึ่งเครื่องดื่มหลากหลายเมนูเมื่อได้ใส่น้ำแข็งช่วยเพิ่มความเย็นชื่นใจ นับได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะในหน้าร้อนแบบนี้ด้วยแล้ว หากได้เครื่องดื่มดี ๆ เย็น ๆ มีประโยชน์สักแก้ว... read more

น้ำแข็ง เป็นสิ่งที่ช่วยทำความเย็นให้กับเครื่องดื่มและอาหารหลากหลายอย่าง เช่น กาแฟ ชานมไข่มุก เฉาก๊วยนมสด เป็นต้น ใครที่ต้องการที่จะเลือกเครื่องทำน้ำแข็งมาใช้ผลิตน้ำแข็งเพื่อนำมาใช้ภายในบ้าน ขอแนะนำให้คุณเลือกเครื่องที่มีประสิทธิภาพ หลายท่านคงเลือกซื้อเป็นครั้งแรก เราจึงแนะนำเทคนิคง่าย... read more

น้ำแข็งแบบเกล็ดเป็นน้ำแข็งที่มีพื้นที่ผิวค่อนข้างใหญ่ จึงสามารถปกคลุมผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม   ประกอบกับมีลักษณะที่บาง จึงไม่ทำลายผิวของวัตถุที่บอบบางที่วางใต้น้ำแข็ง อุณหภูมิของน้ำแข็งแบบเกล็ดอยู่ที่เกือบ -4° ถึง -5°ซ  ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ น้ำแข็งเกล็ดจึงถูกนำใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอยู่เสมอ... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง อุปกรณ์หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดหนึ่งที่ช่วยทำให้ลดต้นทุนให้กับธุรกิจร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมไปถึงภัตตาคาร ผับบาร์ได้เป็นอย่างดี ซึ่งในปัจจุบันมีเครื่องผลิตน้ำแข็งหลากหลายรูปแบบ หลากหลายแบรนด์ดังที่เชื่อถือได้ อย่างเช่น alpinewater... read more