น้ำแข็งก็นับเป็น “น้ำ” ประเภทหนึ่ง และน้ำก็เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์  ซึ่งต้องดื่มกันในชีวิตประจำวัน  หากน้ำและน้ำแข็งที่บริโภคไม่สะอาดก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายได้  น้ำสะอาดจึงมีความจำเป็นต่อการผลิตน้ำแข็งและเครื่องกรองน้ำจะทำหน้าที่กรองสิ่งสกปรกออกจากน้ำ ก่อนเข้าสู่เครื่องผลิตน้ำแข็ง  อย่างไรก็ดีก่อนจะเลือกเครื่องกรองน้ำมาใช้  ต้องทราบลักษณะของน้ำที่จะผ่านเครื่องกรอง เช่น... read more

เรื่องราวของเกลือกับน้ำแข็งเป็นที่รู้จักของคนส่วนใหญ่ เกลือหรือโซเดียมคลอไรด์มีสมบัติเป็นของแข็ง เป็นผลึกสามารถละลายน้ำได้  อะตอมของเกลือจับกันด้วยพันธะไอออนิก  ซึ่งการสร้างพันธะหรือการจับเป็นผลึกจะมีการคายพลังงานออกมาสู่ระบบ และในการสลายพันธะหรือการละลายผลึกจะต้องดูดพลังงานจากระบบเข้าไป   ดังนั้นเวลานำเกลือมาละลายน้ำ ให้ใช้น้ำร้อน เกลือจะละลายได้เร็ว  เพราะเกลือต้องการความร้อนสำหรับช่วยในการละลายตัวให้หมดโดยเร็วนั่นเอง เคยสังเกตไหมว่าทำไมเมื่อใส่เกลือลงในน้ำแข็งหรือใส่เกลือลงในน้ำอัดลมแล้วทำให้น้ำแข็งละลายช้าลง ... read more

หลายๆท่านเกิดความสงสัย และลังเลว่า ทำไมต้องซื้อเครื่องทำน้ำแข็งด้วย ในเมื่อค่าน้ำแข็งที่จ่ายรายวันก็แค่ไม่กี่บาท??  จริงอยู่ ที่ร้านเหล่านี้ใช้น้ำแข็งจากโรงงานน้ำแข็งที่ส่งตรงมาจากรถรับ-ส่งน้ำแข็งในทุกๆเช้า  จ่ายค่าน้ำแข็งต่อวันเพียงแต่ไม่กี่บาท  แต่หารู้ไม่ ว่าค่าน้ำแข็งกระสอบคุณจ่ายไปกระสอบละ 50 บาท... read more

การเลือกซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง ในปัจจุบัน อาจจะต้องคำนึงถึงหลาย ๆ องค์ประกอบด้วยกัน เพื่อให้คุณได้เครื่องที่มีขนาดเหมาะสมต่อการนำไปใช้งาน โดยเฉพาะผู้ประกอบการและร้านค้าต่าง ๆ ที่จำเป็นจะต้องใช้เครื่องโดยตรง ซึ่งในวันนี้เราจึงขอทำหน้าที่นำพาคุณไปศึกษาเกี่ยวกับข้อพิจารณาและข้อต่าง... read more

ในเมื่อ “น้ำแข็ง” กลายเป็นวัตถุดิบหลักที่ธุรกิจร้านอาหาร ธุรกิจร้านกาแฟ หรือแม้กระทั่งคาเฟ่ ผับบาร์ จำเป็นจะต้องมีไว้จัดเสิร์ฟควบคู่กับเครื่องดื่มดี ๆ ให้กับลูกค้า การสั่งซื้อน้ำแข็งจึงเริ่มต้นขึ้นในทุก ๆ... read more

ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งผับ บาร์ อาจจะมีการเลือกซื้อน้ำแข็งจากโรงน้ำแข็ง ร้านจัดจำหน่ายน้ำแข็งเป็นสำคัญ เวลาที่มีการขนส่งน้ำแข็งในระหว่างวัน ลูกค้าอาจจะต้องพบเห็นพนักงาน... read more

ในยุคที่มีการพัฒนาในปัจจุบันนี้ ได้มีตัวช่วยที่ดีในการผลิตน้ำแข็งขึ้นมาให้กับร้านค้า และสามารถใช้กับครัวเล็ก ๆ ได้อีกด้วย ทำให้มีผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งหลายแห่ง แต่คุณเองรู้หรือไม่ว่าเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์อย่างไร ทำไมถึงมีผู้คนให้ความสนใจในการใช้เครื่องช่วยทำน้ำแข็ง ถ้าอย่างนั้นมาดูข้อมูลเหล่านี้กันดีกว่า ผลิตน้ำแข็งได้สะอาด และมีคุณภาพ ในการสั่งน้ำแข็งจากโรงงาน ส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยสะอาด... read more

เครื่องทำน้ำแข็ง นวัตกรรมที่น่าสนใจอย่างมากที่สุดในขณะนี้ จัดได้ว่าเป็นเครื่องมือในการผลิตน้ำแข็งที่เราสามารถนำมาใช้งานให้เหมาะสมกับหลากหลายสถานที่ ทั้งในด้านของนักธุรกิจ ร้านค้า หรือแม้กระทั่งผู้ที่ต้องการอยากจะมีเครื่องผลิตน้ำแข็งไว้ใช้ภายในบ้าน ซึ่งเหมาะสมต่อสถานการณ์ในยุคปัจจุบัน ที่โลกของเรากำลังเผชิญหน้ากับโรคภัยชนิดร้ายแรงอย่าง โควิด-19 ส่งผลทำให้การอยู่บ้านเป็นสิ่งที่ปลอดภัยอย่างมากที่สุด และเครื่องผลิตน้ำแข็งจะช่วยทำให้ทุกคนไม่ขาดแคลนน้ำแข็งที่ใสและสะอาดไว้คอยบริโภคอย่างแน่นอน... read more

ทุกวันนี้มีหลายธุรกิจร้านค้าที่ต้องใช้น้ำแข็งเพื่อจัดเสิร์ฟให้กับลูกค้าเป็นสำคัญ โดยเฉพาะ ร้านอาหาร ร้านบุฟเฟ่ต์ต่าง ๆ รวมไปถึงร้านคาราโอเกะและสวนอาหาร ที่จำเป็นจะต้องสั่งซื้อน้ำแข็งหลายกระสอบต่อวัน หากคิดคำนวณแล้วจะค้นพบว่า ภายในระยะเวลา 1 เดือน... read more

เช่นเดียวกับเครื่องใช้อื่นๆ ในธุรกิจของคุณ การดูแลรักษาเครื่องทำน้ำแข็งของคุณให้ทำงานได้ดีที่สุดเป็นสิ่งสำคัญ และการดูแลเครื่องทำน้ำแข็งของคุณให้อยู่ในสภาพดีนั้นก็ไม่ยากเกินไป   แน่นอนที่สุดต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่ดีที่สุด คุณควรเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่ระบายความร้อนด้วยอากาศแทนเครื่องทำน้ำแข็งที่ระบายความร้อนด้วยน้ำ เพราะเครื่องทำน้ำแข็งแบบระบายความร้อนด้วยอากาศมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่า และทำให้ค่าน้ำประปาของคุณลดลง ปัจจัยเพื่อการประหยัดพลังงานของเครื่องทำน้ำแข็ง           น้ำและสิ่งที่เกี่ยวข้องกับน้ำคือส่วนสำคัญของการทำน้ำแข็ง   คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแรงดันน้ำสำหรับเครื่องทำน้ำแข็งของคุณอยู่ในระดับที่ผู้ผลิตกำหนด การปรับแรงดันน้ำให้อยู่ในระดับต่ำสุดของช่วงที่แนะนำสามารถช่วยลดการใช้พลังงานของเครื่องทำน้ำแข็งได้    ... read more