สำหรับผู้ที่ทำธุรกิจหรือกำลังต้องการเปิดร้านใหม่ การหาวัตถุดิบและการจัดการร้านเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะจะทำให้คุณดูแลร้านได้ง่ายและรวดเร็ว สำหรับร้านอาหารและเครื่องดื่ม หากทำเลร้านของคุณ อยู่ในละแวกที่ไม่มีแหล่งส่งน้ำแข็ง และลังเลว่าจะเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งดีไหม เรามีข้อแนะนำสำหรับคุณ                การทำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม สิ่งที่สำคัญมาก คือความสะอาด... read more

1. อุปกรณ์และเครื่องชงกาแฟ แน่นอนว่าอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในการเปิดร้านกาแฟก็คือ เครื่องชงกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงแบบเอสเปรซโซ หรือเครื่องดริปกาแฟ ซึ่งจำเป็นมากต่อการขาย ซึ่งโดยทั่วไปเครื่องชงกาแฟจะต้องเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน เช่น เครื่องชงกาแฟ จะต้องเลือกให้ตรงกับการชงกาแฟนั้นๆ เพื่อทำให้กาแฟมีรสชาติและกลิ่นที่ดี... read more

“น้ำแข็ง” เป็นน้ำที่ผ่านอุณหภูมิความเย็นจนแข็งตัว นิยมนำมาใช้ในการเพิ่มความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก ทำให้อาหารและเครื่องดื่มสดชื่น ดูน่าดื่ม น่ารับประทาน ซึ่งในธุรกิจต่าง ๆ มักจะต้องใช้น้ำแข็งจำนวนมาก เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของทางลูกค้า หากคุณต้องการใช้น้ำแข็งจำนวนมาก... read more

หากคุณกำลังดำเนินธุรกิจที่ต้องเกี่ยวข้องกับอาหารเครื่องดื่มและความเย็นที่ลูกค้าต้องการ  คุณอาจต้องมีเครื่องทำน้ำแข็ง ตู้เย็น หรือตู้แช่แข็งที่มีขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับความต้องการของคุณและลูกค้า แน่นอนว่า อุปกรณ์ดังกล่าวใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก  ประมาณกันว่าพลังงานที่อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการทำความเย็นใช้นั้นคิดเป็น 6% ของการใช้พลังงานทั้งหมดของร้านอาหารทั่วไป  ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการซื้ออุปกรณ์อย่างเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ การใช้พลังงานของเครื่องทำน้ำแข็ง ตู้เย็น... read more

น้ำแข็งเป็นตัวช่วยเพิ่มความเย็นให้กับอาหารและเครื่องดื่มมากมายหลายชนิด นอกจากผู้คนทั่วไปจะซื้อน้ำแข็งมาใช้ภายในบ้านแล้ว ผู้ที่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็งอย่างมากเลย ก็คือ ผู้ประกอบธุรกิจ หรือผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหาร เพื่อให้อาหารและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น ทันใจลูกค้า ถ้าคุณต้องการน้ำแข็งที่สด สะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน... read more

ก่อนที่จะได้มีการติดตั้ง เครื่องทำน้ำแข็ง ในแต่ละครั้ง ธุรกิจ ร้านค้า ที่ได้เลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง อาจจะต้องหันมาใส่ใจสิ่งต่าง ๆ ที่มีความเกี่ยวข้องกับการติดตั้งเครื่องผลิตน้ำแข็งโดยตรง ไม่ว่าจะเป็น ระบบน้ำ... read more

สำหรับประเทศไทยที่เป็นเมืองร้อน การรับประทานน้ำแข็งถือเป็นเรื่องปกติ แต่เคยสังเกตุเห็นชาวต่างชาติที่มาเที่ยวหรืออยู่ในเมืองไทย จะไม่ค่อยใส่น้ำแข็งในเครื่องดื่มกัน ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่า กาแฟ แอลกอฮอลล์ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ มีหลายๆเหตุผล อาจจะเคยได้ยินได้ทราบมาว่า บ้างก็ให้เหตุผลว่า... read more

อากาศที่ดูร้อนและอบอ้าวเช่นนี้ ของกินที่จะทำให้คุณคลายร้อนได้เป็นอย่างดี นอกจากไอศกรีมแล้วก็คงต้องยกให้กับ “น้ำแข็งใส” เป็นแน่ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เราสามารถทายนิสัยในคอ พร้อมทั้งทายระดับความหึงหวงที่มีอยู่ในตัวคุณ จากการกินน้ำแข็งใสได้ ถ้าอยากรู้ ไปดูกันเลย! กินน้ำแข็งใสด้านบนสุดก่อนจุดอื่น... read more

เวลากล่าวถึง “น้ำแข็ง” หลายๆ คนอาจนึกถึงน้ำแข็งตามธรรมชาติ  น้ำแข็งในธรรมชาติคือน้ำที่แข็งตัว มักก่อตัวจากน้ำในทะเลสาบ แม่น้ำ และมหาสมุทรท่ามกลางสภาพอากาศที่หนาวเย็น ซึ่งน้ำแข็งที่เกิดขึ้นอาจหนามากหรือบางมากก็ได้  ทั้งนี้อาจจะอยู่ในรูปน้ำค้างแข็ง  หิมะ... read more

ธุรกิจในปัจจุบันมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น อย่างธุรกิจโรงแรม ที่นอกจากจะให้บริการห้องพักสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าพักแล้ว ก็ยังมีพื้นที่สำหรับผู้ที่ต้องการจัดงานต่าง ๆ เช่น จัดงานอีเว้นท์ จัดงานบอลรูม จัดงานปาร์ตี้ เป็นต้น รวมถึงการจัดห้องสัมมนา... read more