ต้นทางของของน้ำแข็งบด ผ่านอะไรมาบ้าง
ต้นทางของของน้ำแข็งบด ผ่านอะไรมาบ้าง
ลักษณะของประเทศไทย ที่จัดได้ว่าเป็นประเทศที่มีอากาศร้อนอย่างยาวนาน และดูเหมือนจะยาวนานกว่าฤดูฝนและฤดูหนาวเป็นสำคัญ ส่งผลทำให้คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบไปกับการดื่มน้ำและดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งอยู่ด้วยเสมอ เพื่อที่จะดับกระหายและคลายร้อนให้ได้มากที่สุด มีน้ำแข็งอยู่ในเครื่องดื่มไหน ๆ รสชาติย่อมดูอร่อยกว่า เย็นชื่นใจมากกว่าในเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำแข็งแน่นอน ส่วนน้ำแข็งที่ถูกนำมาจัดจำหน่ายพร้อมกับเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ อย่างเช่น น้ำแข็งหลอด แบบก้อน หรือไม่อาจจะมาในรูปแบบบด ซึ่งทุกร้านอาหารและร้านเครื่องดื่มมักจะมีไว้คอยให้บริการลูกค้าอยู่เสมอ
บางสิ่งบางอย่างที่มีอยู่ในน้ำแข็ง แต่คุณอาจจะไม่รู้
ถึงแม้ว่าอากาศจะร้อนอบอ้าวขนาดนี้ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เชื้อโรคหลากหลายชนิดกลับสามารถอยู่ในอากาศที่ร้อนอบอ้าวเช่นนี้ได้เช่นเดียวกัน แถมเชื้อโรคบางชนิดยังคงสามารถเติบโตได้ดีและรวดเร็วมาก ๆ อย่างเช่น อีโคไล สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส ซาลโมเนลลา เป็นต้น ซึ่งเชื้อโรคเหล้านี้สามารถปนเปื้อนไปกับน้ำแข็งได้เช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะในช่วงกระบวนการผลิตหรือแม้กระทั่งการเก็บรักษา หรือในระหว่างการขนส่งและการจัดจำหน่าย เป็นต้น เพียงแค่คนงานทางด้านฝ่ายผลิตได้ทำการสัมผัสกับตัวน้ำแข็ง และไม่ได้รักษาในเรื่องของสุขลักษณะให้ดี อีกทั้งเครื่องจักรต่าง ๆ อุปกรณ์ที่ถูกนำมาใช้ในการผลิต และที่สำคัญภาชนะที่ใช้เก็บรักษาน้ำแข็ง หากไม่สะอาดจริง ๆ ย่อมทำให้น้ำแข็งมีสิ่งปนเปื้อนอย่างแน่นอน โดยเฉพาะเชื้อโรคที่มีชื่อว่า อี โคไล ซึ่งค้นพบว่าปนเปื้อนอยู่ในน้ำแข็งบดเป็นจำนวนมาก หากมนุษย์ได้รับเชื้อเข้าสู่ร่างกาย จะส่งผลทำให้ท้องร่วง ปวดศีรษะ และอาจจะอาเจียนด้วย
การค้นพบ เชื้อ อี โคไล ในน้ำแข็งบด
ล่าสุด ทางสถาบันอาหารได้มีการสุ่มและทำการเก็บตัวอย่างในกลุ่มของ น้ำแข็งบด จากร้านค้าที่มีการจัดจำหน่ายน้ำแข็งโดยตรง พร้อมทั้งโรงงานผลิตน้ำแข็งหลายรายการ โดยเฉพาะในย่านกรุงเทพฯและสมุทรปราการ กลับค้นพบว่าภายในน้ำแข็งบดส่วนใหญ่มีเชื้อ อีโคไล ปนเปื้อนอยู่ และนับได้ว่าเป็นผลเสียที่จะตามมาได้เป็นอย่างมาก หากยังคงมีกลุ่มคนและร้านค้าจำนวนมากที่ไม่ใส่ใจในเรื่องนี้
ทางที่ดีนั้น หากคุณจะต้องทำการซื้อน้ำแข็ง ขอให้คุณพิจารณาให้ดีก่อนทำการเลือกซื้อ อย่างน้อย ต้องพิจารณาดูในส่วนของภาชนะที่บรรจุหรือกักเก็บน้ำแข็งของร้านค้า ว่าสะอาดจริง ดีจริงหรือไม่ หรือไม่ควรมีเครื่องทำน้ำแข็งไว้คอยใช้งาน ซึ่งคุณจะได้ผลิตน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งไว้บริโภค หรือ ให้บริการแก่กลุ่มลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มธุรกิจและร้านค้าต่าง ๆ ที่ต้องคอยซื้อน้ำแข็งอย่างเป็นประจำ เพราะคุณจะได้ควบคุมความใสสะอาดและปราศจากเชื้อโรคได้อย่างมากที่สุด นั่นเอง
โปรโมชั่น เครื่องทำน้ำแข็ง คลิ๊กที่นี่
สั่งซื้อ เครื่องทำน้ำแข็ง ติดต่อได้ที่ Line ID : @alpinewater
ใส่ความเห็น